Tyska Foods i Baltimore , MD

Baltimore den största staden i delstaten Maryland . Även Baltimore är en irländsk namn har staden fler personer med tyska anor än någon annan . Hem till ett antal tyskamerikanskaorganisationer , har Baltimore otaliga tyska restauranger , samt ett antal detalj- och partihandel platser där tysk mat kan hittas .
Eichenkranz Restaurant

Eichenkranz , vilket betyder " ek krans " på engelska , grundades i Baltimore som en social klubb /sång samhälle 1894. restaurangen i klubben har blomstrat genom åren , även när klubbmedlemskap krympt och trots ett antal ägarförändringar . Ombyggda 1990 och nu ägs av Harold och Aubrey Bowles , fortsätter Eichenkranz att specialisera sig på tysk mat , men erbjuder en kontinental meny . Det gör catering och har en hall som rymmer 150 personer . Specialiteter inkluderar vierlander anka gryta , och marinerad kanin och lök i rödvin pepparsås .
Binkert s köttprodukter Home

Beläget i Rosedale ca 6 miles från Baltimore , säljer Binkert s tyska korvar , Landjäger , bratwurst , skinka och kryddade lunchmeats . Grundades 1964 av tyska invandrare och master slaktare Egon Binkert är verksamheten numera ägs av Sonya Binkert Weber . I augusti 2008 , upplevt det en elektrisk eld som orsakade det att stänga i två månader . Detta tillät vissa ombyggnad som har gjort Binkert s en effektivare återförsäljare /grossist av tyska köttprodukter . Stängda torsdagar och söndagar , har Binkert s bara nio anställda, inklusive Sonya och hennes man Lothar . Orderingången för leverans accepteras .
Muellers Delicatessen

Denna deli ligger tre kvarter från Parkville Shopping Center , ca 8 miles från Baltimore . Det är specialiserat på tyska godsaker som choklad, gulasch kryddblandning , pickles , krusbär konserver , importerad ketchup , plommon smör och andra livsmedelsproduktersom innehåller öl och vin , kött och tyska bröd . Det säljer också smörgåsar och sallader för äta i och parti fack för enhets. En populär order är rostbiff på pumpernickel tallrik med tysk potatissallad .