Tyska Restauranger i Pennsylvania

1683 , en grupp kväkare och mennoniter grundade den första permanenta tyska bosättningen i vad som senare skulle bli den delstaten Pennsylvania . Form 1727 genom 1775 , ytterligare 65.000 tyska invandrare bosatte sig i den östra delen av staten , förklarar Historical Society of Pennsylvania . Inverkan av den tyska kulturen är fortfarande närvarande i staten , och ett antal tyska amerikanska restauranger finns där som följd .
Ottos Brauhaus

Etablerat i januari 1930 Ottos Brauhaus i Horsham , Pennsylvania , en gemenskap 30 minuter norr om Philadelphia . Restaurangen höll " Zagat " dining styr betyg av " mycket bra till utmärkt " för sin service och " bra till mycket bra " för sin mat och inredning . Menyn börjar med 19 aptitretare , såsom rauchfleisch , rökt fläsk tillsammans med skivad lök , ättiksgurka pickles och rågbröd . En presenterade entree är bondens fest , en platta av bratwurst , knockwurst , kassler Rippchen , fläskkarré , sauerbraten och surkål . Vinlistan har 20 titlar, inklusive fem tyska årgångar , och baren serverar mer än 50 fatöl och flasköl . Ottos Brauhaus serverar frukost , lunch och middag varje dag . Bokningar tas inte . Ledig klädsel är lämpligt. En barnmeny finns tillgänglig för unga gäster .

Ottos Brauhaus

233 Easton Road

Horsham , PA 19044

215-675-1864
Brauhaus Schmitz

ottosbrauhauspa.com
Brauhaus Schmitz

längs South Street i Philadelphia , öppnades i juni 2009. Nio aptitretare leder menyn , såsom laugenbrezel , en bayersk -stil , varma mjuka pretzel serveras med vita rädisor . Entree specialitet är bratwurst , som är gjord i egen regi och finns i portioner för en eller två personer . En annan presenterade förrätt är kasespatzle , dumplings med karamelliserad lök och Emmenthaler ost. Till dessert, prova den svarta skogen kakan . På menyn finns 20 fatöl och runt 100 flaska markeringar från Tyskland och runt om i världen . Brauhaus Schmitz serverar lunch och middag varje dag och är öppen sent varje dag . Bokningar tas endast för parterna på fem eller fler . Vardagligt dräkt är normen .

Brauhaus Schmitz

718 South St.

Philadelphia, PA 19147

267-909-8814

brauhausschmitz.com
Max Allegheny Tavern

Max Allegheny Tavern ligger i North Side stadsdelen Pittsburgh i ett område som tjänade som en gemenskap för tyska invandrare under sena artonhundratalet - restaurangen är i en byggnad på den tiden . Varje söndag , restaurangen har en allt-du - kan - äta buffé med flertalet tyska specialiteter . För att starta måltiden , kan diners välja en av 13 aptitretare , såsom sill i gräddfil . En specialitet entree är hasenpfeffer , bräserade kanin i en rödvinssås serveras med ett urval av två sido rätter som raggmunk och surkål . Apple strudel är en favorit dessert . Baren har mer än 40 utkast och flaska öl , och tyska viner finns bland restaurangens mer än 20 val . Max Allegheny Tavern serverar lunch och middag varje dag . Bokningar föreslås endast för partier av fem eller fler . Casual klädsel är acceptabelt .

Max Allegheny Tavern

537 Suismon St.

Pittsburgh , PA 15212

412-231-1899

maxsalleghenytavern.com