Tyska restauranger i Utah

Även om det inte är uppenbart, finns det ett starkt tyskt inflytande i Utah. Enligt city-data.com har Utah 258 496 personer med tyskt ursprung. Staten tjänade också som nytt hem för 4 500 tyska mormoner som flydde från Tredje riket under andra världskrigets år. Tysk kultur påverkar det dagliga livet i Utah. På grund av denna koppling är det inte förvånande att se många tyska restauranger i staten.

Goldener Hirsch Inn

Goldener Hirsch Inn-restaurangen är vinnare av bästa restaurang-hederspriser av Salt Lake Dining Awards för 2010. Wine Spectator har konsekvent gett sitt Award of Excellence till denna restaurang sedan 1995 och Conde Nast Traveler har rankat den nummer två i listan över skidhotell-restauranger i Nordamerika. Recensenter på opentable.com hyllar dess Caledonian Blue Prawns och Goldener Hirsch Fondue. Kundservicen på restaurangen är toppklass, med gäster som anmärker om hur personalen går ut ur sitt sätt för att skaffa säsongsmat utanför menyn för dem.

Goldener Hirsch Inn
P.O. Box 859
7570 Royal Street East
Park City, UT 84060
435-649-7770
goldenerhirschinn.com

Schneitter's Restaurant

Belägen i Zermatt Resort i Midway, Utah, är Schneitter's Restaurant vinnare av 2009 Best of State bufféer. Gäster kan komma tillbaka varje dag och smaka nya bufféval varje gång. Människor kan komma in ensamma eller boka ett bord för en grupp på tyska "stammtisch"-sätt. Schneitter's har en sjömatbuffé, en prim kvällsbuffé och stora söndagsbruncher. De har en råstation fylld med jätte Alaskanska krabbben, avädrade räkor och Santa Barbara-musslor. Restaurangen erbjuder också en à la carte-meny för de som hellre vill begränsa sin mat. Barn är välkomna i denna fine dining-etablering.

Schneitter's Restaurant
Zermatt Resort
784 West Resort Drive
Midway, UT 84049
435-649-3999
zermattresort.com

Siegfried's Delicatessen

Siegfried's Delicatessen är en tysk matetablering belägen i downtown Salt Lake City. Stamgäster kommer tillbaka för huvudrätterna, nämligen wienerschnitzel och friterat fläskben. Det rekommenderade tillbehöret på Siegfried's är deras spaetzle, den tyska versionen av äggnudlar, som kommer garnaderad med ost och vitlök. Surkålen och röd kål är också bra val för att balansera köttheternas rikedom. För en äkta tysk godis, bör kunder prova deras korvplatta, som kommer med prover av weisswurst, bratwurst, wienerkorvar och knackwurst.

Siegfried's Delicatessen
Downtown
20 W 200 S
Salt Lake City, UT 84101
801-355-3891
siegfriedsdelicatessen.biz