Exklusiva restauranger i Princeton , New Jersey

< p > Princeton ligger i Mercer County , New Jersey . En kulturellt och historiskt rika staden , är Princeton populär för sin prestigefyllda universitet och andra utbildningsinstitutioner . Besökare till staden kan delta i Communiversity , hålls årligen vid Princeton University campus . Evenemanget samlar lokala köpmän , matförsäljare , musiker och andra artister . Upplev Princeton Symfoniorkester, Jazzfest och 85 hektar stora Princeton Battlefield State Park ; . sedan koppla av och njuta en fin matupplevelse på en av stadens exklusiva restauranger
Elements
< p > Baserat på en undersökning som utförts av Opinionatedaboutdining.com , Elements rankad som en av de \\ & quot ; 30 viktigaste restauranger i USA \\ & quot ; 2010. En samtida amerikansk restaurang , Elements tar till tallrik färska och säsongsbetonade lokala råvaror tillagade i en nyskapande stil . Miljön är modern och elegant , med teak , lönn och stenbrott sten interiörer tillsammans med texturerat tyger , diffust ljus och en öppen planlösning.
< P > Elements serverar brunch , lunch och middag , och erbjuder en dessert meny och öl , cocktail och vinlistor . Biljettpriset ingår aptitretare som Nantucket Bay kammussla ceviche , torskkroketteroch anka consommé ; följt av förrätter inklusive fisk tacos , fläsk smörgåsar , hela vete pizzor och buccatini till lunch ; och Hudson Valley Anka och svenska hjortkött till middag . Elements är öppen måndag till fredag ​​för lunch , söndagar för brunch och varje kväll för middag .
< P > Element
163 Bayard Lane
Princeton , NJ 08540
( 609 ) 924- 0078
elementsprinceton.com
Ferry Hus < p > Beläget i hjärtat av downtown Princeton , Ferry House specialiserat sig på innovativa fransk- amerikanska köket . The New York Times förklarade Bobby Trigg , kock /ägare som " begåvade " och restaurangen har en hög ranking av 25 i Zagat Survey .
< P > Restaurangen serverar lunch och middag i en avslappnad - elegant miljö . Beskyddare till Ferry House kan njuta av en rad förrätter såsom ett urval av ost och färsk frukt , hus - rökt lax och stekt bläckfisk . Förrätter har pan - fried fläskkotletter , vild svamp och färska örter risotto , och Cajun randig bas . The Ferry House är en BYOB , så du kan ta med ett fint vin eller någon dryck du föredrar . The Ferry House är öppen måndag till fredag ​​för lunch , och varje kväll för middag .
< p > The Ferry House
32 Witherspoon Street
Princeton , NJ 08540
( 609 ) 924-2488
theferryhouse.com

Lahiere Restaurant
< p > Lahiere s ursprungligen började som en fransk restaurang 1919 , som fastställts av en man och hustru från Schweiz och Frankrike , respektive. Förvaltas av far och son från 1961 och togs över av parets sonson 1998 , restaurangen bytte redskap på vägen och nu specialiserar sig på modern amerikansk mat .
< p > Tillsammans med soppor , kan beskyddare unna sig sallader, smörgåsar och pasta och grillad lax , och Lahiere s klump krabba kakor och pan - rostade havet kammusslor belysa entrée delen av lunchmeny ; honungs rostad Anka , långsamt kokta lamm läggen och grillad lax är bland de många middag förrätter . Den omfattande vinlistan innehåller populära viner, champagne och andra dryckesoffer från hela världen . Lahiere är öppen måndag till lördag för lunch och middag .
< P > Lahiere Restaurant
11 Witherspoon Street
Princeton , NJ 08.542
( 609 ) 921-2798
lahieres . com ?