De 10 bästa restaurangerna i Boston

Som en av landets största städer samt ett centrum för kulturell mångfald, har Boston ingen brist på fantastiska restaurangalternativ. Matval sträcker sig över köksvariationer, från regional sjömat till exklusiv japansk mat. De som njuter av världsklassmat kommer inte att bli besvikna eller stå utan val. Att utse de 10 bästa restaurangerna i staden är en svår uppgift, men genom en sammanställning av olika betyg från Bostons många lokala publikationer, är en ganska omfattande lista över stadens toprestauranger möjlig.

L'Espalier

L'Espalier är en fransk restaurang inramad i det exklusiva Mandarin Oriental-hotell i centrala Boston. Köket är high-end franskt med ett traditionellt New England-inflytande. Middagsmenyn låter dig välja antingen ett tre-rätters prix fixe-alternativ eller en sju-rätters smakmeny.

L'Espalier
774 Boylston St.
Boston, MA 02199
617-262-3023
lespalier.com

No. 9 Park

No. 9 Park restaurang ligger i Bostons historiska Beacon Hill-kvarter och är designad efter intima europeiska restauranger i tid. Menyn har ett bestämt italienskt och franskt drag, med enkla rätter du förväntar dig på ett familjeägt café på europeisk landsbygd. Vinlistan är en av de mest omfattande i Boston.

No. 9 Park
9 Park St.
Boston, MA 02108
617-742-9991
no9park.com

Mistral

Sedan 1997 har Mistral serverat fin fransk mat i en modern, schick utrymme som föremålar en mer hip och lättsam atmosfär än de flesta high-end-restauranger. Menyn fokuserar på franska och mediteranska bistro-stil rätter som passar bra med ett av vinerna från restaurangens omfattande lista.

Mistral
223 Columbus Ave.
Boston, MA
617-867-9300
Mistralbistro.com

O Ya

Konsistent rankad som en av de bättre japanska restaurangerna i USA, är O Ya också ett av de bästa matvalen i Boston. The New York Times kallade det bästa nya restaurang i Amerika 2008 och renommerade restaurangbetygsföretaget Zagat namngav O Ya till sin 2010 Best in America-lista. Matsalen liknar en rustik tavern och restaurangen ligger i en omvandlad brandstation. Middagsmenyn är otroligt lång, erbjuder flera sushi-rätter samt kött- och grönsaksval.

O Ya
9 East St.
Boston, MA 02111
617-654-9900
oyarestaurantboston.com

Uni

Denna exklusiva sashimi-bar serverar sjömaträtter så noggrant tillagade och presenterade att de ser ut som konstverk. Atmosfären är avkopplad och har japanska designinflytanden genomgående. Maten är fräsch och ofta mycket unik. Genom att använda lokal och inflown sjömat, har kökspersonalen skapat en meny som innehåller objekt som normalt inte finns i många amerikanska sushibars.

Uni
379 Commonwealth Ave.
Boston, MA 02215
617-536-7200
cliorestaurant.com

Hungry Mother

Hungry Mother blandar sydstatskomfortmat med tillagning, atmosfär och smak du förväntar dig på en exklusiv etablering. Sydstatsklassiker som mal eller räkor och grits får en läcker fransk vändning. En ansluten bar serverar snacks och cocktails sent på natten.

Hungry Mother
233 Cardinal Medeiros Ave.
Cambridge, MA 02141
617-499-0090
hungrymothercambridge.com

Radius

En finansiell distrikt-staple, Radius erbjuder klassisk amerikansk mat för den exklusiva affärskretsen. Lunch och middag serveras dagligen med menyer som ofta byter för att återspegla säsongsingredienser. Biff är det populära valet, med flera biffrätter tillgängliga samt en omfattande lista med sjömatalternativ.

Radius
8 High St.
Boston, MA 02110
617-426-1234
Radiusrestaurant.com

Oleana

Oleana är en melleösterns restaurang som tjänat sin andel utmärkelser för romantisk finmat. Middagsmenyn erbjuder autentisk melleöstern mat, allt serverat vid ljusstaket bord i en lugn och romantisk atmosfär. Uteplatsen är utkklädd med vinrankade spallar och är bland de bästa av Bostons utomhusåtande alternativ. Dessertmenyn är omfattande.

Oleana
123 Hampshire St.
Cambridge, MA 02139
617-661-0505
Oleanarestaurant.com

Rialto

Rialto specialiserar sig på autentisk rustik italiensk mat. Allt från vinval till den enorma dessertmenyn påverkas av klassisk italiensk matlagning. Flera av Rialtos rätter har en blandning av lokal, fräsch sjömat. Restaurangen erbjuder också flera privata rum och olika nivåer av caterade måltider för stora grupper.

Rialto
1 Bennett St.
Cambridge, MA 02138
617-661-5050
rialto-restaurant.com

Oishii

Sedan den öppnade 1999, har Oishii downtown-platsen för denna populära förort-Boston-restaurang blivit en lokal favorit. Japansk sushi och sjömaträtter är huvudattraktionen och dominerar menyn. Mjuk belysning, vattenfallsfontäner och ett rymligt matsal skapar en lugn och avkopplad atmosfär. Även om dyrt, anses köket bland de bästa råa sjömatalternativen i Boston, vilket gett restaurangen flera utmärkelser inklusive "Best Sushi Bar in America" av Citisearch 2005 och en "top food"-betyg i Zagat i 6 år i rad.

Oishii
1166 Washington St.
Boston, MA 02118
617-482-8868
Oishiiboston.com