De bästa kinesiska restaurangerna i Manhattan

New York City har en rik historia av invandrargruppersom bosatt sig i Manhattan , föra sina kulinariska smaker och talanger till sina nya hem . Kinesisk mat är inget undantag , och Manhattan erbjuder otaliga restauranger som håller staden glatt medföljer wontons , moo shoo fläsk och de många rätter som är noterade på ubiquitous takeout menyer . Det stora antalet alternativ gör det svårt att hitta den bästa kinesiska maten som staden har att erbjuda , men flera fläckar konsekvent stiga till toppen och göra \\ " Bästa restaurang \\ " listor publiceras av lokala tidningar och tidskrifter .
New York Noodle Town

New York Noodle Town ser ut bara en annan hole-in - the-wall Matstället i utkanten av Chinatown , men detta vanligt , släpptes restaurang rutinmässigt drar beskyddare som inkluderar New Yorks mest berömda köksmästare och hängivna foodies . Huset specialiteter är fläskstek och dess signatur kinesiska blommande gräslök stek med pilgrimsmussla och bläckfisk . Andra favoriter är skaldjursbaseradNudel soppor , skivorna på kyndel , hackad stekt fläsk och räkor i ugn i ett salt skorpa .

New York Nudlar Stan
28 Bowery St
New York, NY 10013
212-349-0923
Tao New York

Tao , mitt på Manhattan , är en sofistikerad restaurang och lounge som lockar kändisar och trendiga stadsbor . Den dramatiska inredningen liknar det inre av en asiatisk tempel , med en 16 -fots staty av Buddha upphängd över en pool fylld med koi och lotusblommor . Menyn erbjuder samma nivå av polish , med moderna asiatiska rätter , såsom gingered hummer vårrullar , vin lackerade Peking Anka och kryddig dragon -tail revbensspjäll . Tao lounge är en favoritplats för välklädda Manhattanites till människor -watch medan du smuttar på en Litchi martini .

Tao New York
42 E. 58th St.
New York , NY 10022
212-888-2288
taorestaurant.com
Sheng Wang

Intrepid foodies resa miles runt för att prova den autentiska , Fujian stil hand -pulled nudlar på Sheng Wang . I sin strävan efter dessa firade nudlar , de är villiga att bortse från en icke-engelsktalande personal , en kom interiör med bruna Formica och tråkig speglar och en plats som är något utanför misshandlad sökvägen i Lower East Side . Men de är rikligt belönad med en skål med Sheng Wangs minnesvärda handgjorda nudlar . Middag på Sheng Wang är definitivt ett kulinariska äventyr , men en matälskare insisterar är väl värt resan .

Sheng Wang
27 Eldridge St
New York, NY 10002
212-925-0805 ?
Grand Sichuan

Grand Sichuan är en liten , prisvärd kedjan i större storstadsområde , och man kan inte förvänta sig att erbjuda spektakulära kinesisk mat . Ändå Grand Sichuan konsekvent upprätthåller sitt rykte för att tjäna godaste , mest autentiska Sichuan ( även Szechuan ) mat i stan . Dess West Village plats har husets specialiteter , inklusive wok -stekt filet mignon med Sichuan peppar. Kryddig , komplexa rätter är kännetecknande för Sichuan köket , och några höjdpunkter på menyn är te - rökt anka med wontons och chiliolja och Chong Qing kryddig kyckling .

Grand Sichuan
15 Seventh Ave.
Manhattan , NY 10016
212-645-0222
Buddakan

Buddakan är en posh , exklusiva restaurang som ligger i Manhattans trendiga Meatpacking District . Svept i falska gobelänger och chinoiserie - stil tyger , har Buddakan gyllene matsal med långa kommunala tabeller . Menyn erbjuder en vass , modern ta på traditionell kinesisk mat. Populära rätter inkluderar deviled tonfisk tartare , taro puff klubbor , wok -stekt grodlår och en Sichuan - skorpa rib - eye steak .

Buddakan
75 Ninth Ave ,
New York , NY 10011
212-989-6699
buddakannyc.com