Soul Food Restauranger i Harlem , New York

Harlem samfundet har en rik kultur och historia i hjärtat av New York City . År sedan , många sydstatare leds norrut till New York för att sätta sina drömmar och visioner till verklighet . Med dem kom årtionden av läckra recept som är unika i söder . Soul food gör precis vad namnet antyder . Det tröstar själen och ger samhörighet till familj och vänner .
Sylvias Restaurant

Sylvia , ägaren av Sylvias Restaurant , ursprungligen döpt till " The Queen of Soul Food . " Sylvias bakgrund började i South Carolina gård . Hennes drömmar om " stadsliv " förde henne och hennes man till New York , där de öppnade sin soul food restaurang i Harlem . Varje år tjänar Sylvias över en halv miljon gäster , till exempel flera kändisar, som Michael Jordan . Restaurangen specialiserar sig på frukost , lunch och middag . Vissa menyläckerinkluderar lax krokett , grill revben , eller Södra stil bananer pudding . Sylvias även tillgodoser speciella evenemang .

Sylvias Restaurant
328 Malcolm X Boulevard
New York , NY 10027
212-996-0660
sylviasrestaurant.com

Londel Restaurant

Londel Davis är en erfaren Harlem entreprenör , ha startat andra företag i samhället . År 1994 beslöt Londel att han ville " omdefiniera Harlem matupplevelse " och tjänar alla delar av befolkningen . Han öppnade sin supper club som innehåller levande musik och jazz låter på helgerna . Den supper club har Södra , Cajun och kontinentala rätter för gäster till provet. Londel serverar brunch, lunch och middag . Gästerna kan njuta blackened havskatt , kyckling och våfflor , grönkål eller makaroner och ost bland andra läckra rätter .

Londel s
2620 Frederick Douglas Blvd.
New York , NY 10030
212-234-0601
londelsrestaurant.com
Amy Ruths

Amy Ruth var mormor till restaurangens ägare . Varje sommar , reste han med sina bröder och systrar till Alabama för att besöka sina morföräldrar . Det var då han hittade en uppskattning av soul food matlagning, arbetar tillsammans med sin mormor rulla ut kexdeg . Amy Ruths Restaurant är en dedikation till sin mormor och södra matlagning . Några av de läckra rätter poster ingår oxsvans gryta och kyckling och klimpar . Restaurangen har en fullskalig svammel menyn . Kvävd kyckling och våfflor och våfflor och en rib - eye steak är bland de val .

Amy Ruths
113 W. 116th St
Harlem , NY 10026
212-280 -8779
amyruthsharlem.com
spoonbread Too

Norma Jean Darden öppnade spoonbread Too att tjäna Alabama komfort rätter till New York . Restaurangen har en välkomnande inredning med sin röda och vit rutig golv och jordgubbsmönstradegardiner . Norma utformade restaurangen för att likna sin mammas Alabama kök. Många av menyalternativen finns i " spoonbread och Strawberry Wine ", en kokbok som Norma co-skrev med sin syster . Norma mor , Mamie , var inspirationen till kokboken och restaurangen . Tidigare president Bill Clinton dined vid spoonbread Too . Hans favorit maträtt är "Miss Mamie Sampler ", en maträtt av räkor , revben och kyckling . Spoonbread Too finns att vara värd händelser i restaurangen och att tillgodose angelägenheter . På måndagar allmänheten är välkommen att äta och njuta av lokala , levande musik .

spoonbread Too
547 Lenox Ave
New York , NY 10030
212-690-3100 < br /> spoonbreadinc.com