Naturliga överlevnadsmatar

Om du hamnar fast ute i naturen, måste du veta vilka livsmedel du kan äta för uppehälle och vilka som kommer att göra dig sjuk eller möjligen till och med döda dig. Att söka efter mat i vildmarken är en färdighet som våra förfäder tog för givet men som är förlorad för många i den moderna världen. Att lära sig hitta överlevnadsmat i skogen är en viktig färdighet för varje utelivsman.

Svampar

Att äta vilda svampar är en av de farligaste saker en person kan göra om man är osäker på svampens exakta natur. När du reser i vildmarken, ta med en fälthandbok som tydligt identifierar olika typer av svampar. Många är ätliga och smakrika, men andra är giftiga och dödliga. Ät aldrig en svamp om du inte kan identifiera den; det är säkrare att vara hungrig en stund längre, än att experimentera med svampar som inte har positivt identifierats som säkra.

Växter

Växter finns på de flesta platser där människor sannolikt kommer att hamna i överlevnadssituationer, och många är ätliga. Vissa egenskaper indikerar en hög sannolikhet för gift i en växt.Mjölkiga delar av en växt är ett dåligt tecken, och en mandeldoft indikerar en potentiell cyanidkoncentration. Vissa vanliga växter är ätliga och finns i många regioner. Kungsängslilja, klöver, maskrosor och vit senap är vanliga och ätliga.

Bär och nötter

Om du kan hitta nötter och bär, står du bra till. Många av dessa är både ätliga men smakrika som överlevnadsmat. I vissa regioner du reser i, kan du hitta vilda nötter som kastanjer eller hasselnötter, vilka är utmärkta näringskällor. Vilda blåbär och hallon är också utmärkta överlevnadsmat. En bra överlevnadstrick i norra skogarna är att leta efter gamla skogsbrandområden; vilda blåbär växer ofta i överflöd i dessa områden.

Kött

Kött är ofta svårt att komma åt i vildmarken. Lär dig göra snår innan du åker på vildmarksutflykter. Snår, gjorda av tråd, rep eller rankor, hjälper dig att fånga kaniner eller ekorrar. Att ta med fiskeflöde och krokar är ett mycket bra idé, eftersom fisk kan vara den lättaste köttkällan att fånga i en överlevnadssituation. Lagga allt vildkött eller fisk noggrant, för att förstöra eventuella parasiter som kan finnas i köttet.