Bufférestauranger i Massachusetts

Bufférestauranger finns över hela Massachusetts men är mest förekommande i den östra delen av staten, nära Boston. Medan många kan föreställa sig lågt prisade kedjeetableringar när bufféer nämns, finns ett utbud av specialitetsköksbufféer tillgängliga i Massachusetts. Restaurangerna är familjevänliga och ger en lätt atmosfär.

Fire + Ice

Fire + Ice är en lätt matplats belägen i Bostons Back Bay-granngenskap. Gå in i restaurangen och mjuk, ambient belysning väger vägen genom ett interiör med modern inredning och design, träbord och ett stort öppet kök där gäster kan se kockar arbeta. En full bar är också tillgänglig att sitta vid och beställa cocktails från.

Maten centreras kring en mongolisk stil grill. Grönsaker, pasta, kött och söser läggs ut bufféstil. Detta inkluderar allt från oksebiff, kyckling och bläckfisk till zucchini, broccoli och tofu. Minst 10 söser är tillgängliga och urvalet ändras dagligen. Gäster väljer vad de vill ha som del av sin rätt, lägger det i en skål och tar det till grillen för att bli lagat. Tillbaka vid bordet är ris och tortillas varma och väntar. Även om restaurangen ser bra besök, behövs inga bokningar. Den kan nås via Green Line vid Arlington-stationen.

Fire + Ice
205 Berkeley Street
Boston, MA 02116
617-482-3473
fire-ice.com

Midwest Grill

Midwest Grill får fram smaken och inredningen av en brasiliansk steakhouse till Cambridge. Interiören är massiv och full av mörkt trä, dimma belysning och långa grill. Stjärnan på restaurangen är köttet, som bärs till borden av en svärm av ständigt rörliga servitörer. Bara plocka vilka skär som ser bra ut för dig och de kommer att grill och serveras till bordet. Något av det som erbjuds inkluderar fläsklår, oksebiff, lamm, brasiliansk korv och kielbasa. Denna stil av servering kallas churrasco a rodizio och det är en stil som finns genom hela Brasilien. Livemusik spelas på kvällarna helgerna och gäster är välkomna att äta så mycket av maten de vill. Grönsaker och bröd är också tillgängliga. Restaurangen har framträtt i Best of Boston-listor av Boston Magazine 2003 och 2007.

Midwest Grill
1124 Cambridge St.
Cambridge, MA 02139
617-354-7536
midwestgrillrestaurant.com

Minado

De bufféval som Minado bär in på Massachusetts matsscenen fokuserar på japanska sjömaträtter. Höga tak ger restaurangen ett luftigt utrymme som backas upp av den enorma matsalen med massor av sittplatser för stora grupper. Detta gör bokningar onödiga, även på fredags- och lördagskvällar. Familjer finns ofta här; små barn äter gratis och massor av matval finns för alla smaker. Över 30 sushivarianter erbjuds i rullar, koner och stycken. Under middagstimmar kan gäster få kött, kyckling och grönsaker lagade till beställning vid en teppanyaki-grillstation.

Minado
1282 Worcester Rd.
Natick, MA 01760-1511
508-647-0495
minado.com