Kulinariska turer i Toscana

Toscana, Italien, är en resenärs dröm med tillgång till världsberömd mat och vin. Kulinariska turer avslöjar hemligheterna bakom toskansk osttillverkning, handrullad pasta och dekadenta dessert, som crostata di ricotta, i hemm och kök hos toskanska kulinariska konstnärer.

A Taste of Tuscany

Classic Journeys, etablerat 1995, erbjuder Taste of Tuscany, en kulinarisk tur av lokala kök, marknader, bagerier, vingårdar och osttillverkare. Deltagare lär sig laga mat i en avkopplad miljö i lokala kök, upptäcker hur man återskapar italienska matmenyer, och smakar lokala viner och nyppressade olivoljor. Du kommer att turera Florens, Duomo, Ponte Vecchio, San Lorenzo-marknaden, Mugello-dalen, San Gimignano, Chiantis vingårdar, Siena, Cortona, Montepulciano och ett romerskt bad. Turen varar i sju dagar och sex nätter och erbjuds i oktober, december, maj och juli. Turkostnader inkluderar förstklassboende, ett urval av dina måltider och kokinstruktioner, en heltid guide för att bistå med dina behov, marktransport under vistelse, inträde till alla schemalagda evenemang, dricks och reselitteratur.

Classic Journeys
7855 Ivanhoe Ave., Suite 220
La Jolla, CA 92037
800-200-3887
classicjourneys.com

Tuscany Cooking Courses

Tuscany Cooking Courses leds av Carlo Innocenti på Casa Innocenti, ett 1100-tals bostad bredvid ett medeltida slott. Belägen i Arcidosso, erbjuder turen gäster resor till lokala byar och vingårdar, inklusive Siena, Mount Amiata, Sovana, Pitigliano, Val d'Orcia, Montalcino, Castiglione della Pescaia och Sorano, och möjligheten att bo i ett toskanskt hem där du kommer att bli matsedd och lära dig konsten av äkta toskansk landsbygdsmatlagning i en intim miljö. Turer är uppställda för mindre grupper på tre till sju personer. Program finns tillgängliga hela året, och avgifter täcker alla måltider, fyra kokkurser, ett vingårdsbesök och smakprovning, alla schemalagda turer och transport.

Tuscany Cooking Courses
2829 Bird Ave., Suite 5 PMB 242
Coconut Grove, FL 33133
800-766-2390
tuscanycookingcourses.com

Cellar Tastings

Cellar Tastings inbjuder dig att gå med dem på en lyxig kulinarisk tur av Toscana. I sju nätter kommer du att uppleva högkvalitativa kulinariska njutningar inklusive privata kokkurser, en tryffeljakt, choklad och ostsmakprovning, privata guidade vandringsturer i Florens och Siena, finmåltider med exceptionella vinurval och en tre Michelin-stjärnor middag för din avskedsmiddag. På turen kommer du att anlända förstklass i en lyxig Mercedes E med en chafför. Turdestinationer inkluderar Florens, Siena, Fabio Picchi´s Cibrèo, De Bondt i Pisa, Chianti och Dario Cecchini´s Antica Macelleria, medan du vistas i historiska gods. Du kommer att bli behandlad som kunglighet och ges den förstklassiga upplevelsen av Toscana med detta gourmet-äventyr. Programavgiften inkluderar boende, måltider, kokkurser, privata turer och transport, en välkomstdrink av vin, en gourmetpresent och alla schemalagda turer och evenemang.

Cellar Tastings S.L.
C/ Zurbano 45, 1st Floor
28010 Madrid, Spain
310-928-7559
cellartours.com