Vingårdar & Kokkursresor i Toscana

Italien höjer mat och vin till konstformer, så en vingårds- och kokkursresa i Italien ger dig en gastronomisk upplevelse för livet. Regionern Toscana har en särskild plats hos gourmander för sin utsökta mat och fina vingårdsprodukter. Älskare av italiensk matkultur kan hitta flera resor för att njuta av vinkonstens mästerskap och lära sig nya kulinariska färdigheter på en toskansk kokkurs- och vingårdstur.

La Locande del Prete

La Locande del Prete, en liten familjedriven bed & breakfast am Ortsrand eines mittelalterlichen Dorfes in den toskanischen Hügeln, bietet ein budgetfreundliches Toskana-Erlebnis. Ihr Paket "Toskansk landsbygdsmat och vin" umfasst Kochkurse unter der Leitung der Besitzerin, Meisterköchin Carlo Innocenti, in einer authentischen, rustikalen toskanischen Küche. Die Teilnehmer erhalten geführte Ausflüge in nahegelegene Dörfer für Weinproben sowie die Möglichkeit, den lokalen "Pecorino"-Schafskäse zu probieren. Vollständige und halbe Wochenpakete sind verfügbar.

La Locanda del Prete
2829 Bird Ave., Suite 5, PMB 242
Coconut Grove, FL 33133
800-766-2390
lalocandelprete.com

Ecco La Cucina

Ecco La Cucina, geführt von einer italienisch-amerikanischen Frau, deren Leidenschaft für die toskanische Küche sie nach Siena führte, bietet eine exklusive, wöchentliche Vertiefung in toskanisches Essen und Wein. Urlauber nehmen an praktischen Kochkursen, Weinproben und Weinseminaren teil; sowie Exkursionen zu einem Safranhof und einem handwerklichen Ziegenkäserei, plus Mahlzeiten in lokalen Restaurants. Das Paket beinhaltet Unterkunft und alle Mahlzeiten. Ecco La Cucina arrangiert auch kürzere, maßgeschneiderte Pakete für Gruppen ab zwei Personen.

Gina Stipo
Via della Piaggetta 3
53010 Rosia (Siena) Italien
039-338-774-5487
eccolacucina.com

Road Scholar

Ehemals bekannt als Elderhostel, hat sich Road Scholar auf Reisen für aktive Menschen ab 50 Jahren spezialisiert. Das Unternehmen bietet eine 10-tägige "Essen und Weine der Toskana"-Herbstreise. Die Teilnehmer übernachten in 3- und 4-Sterne-Hotels, nehmen Kurse an der International Academy of Italian Cuisine und verkosten Weine in den antiken Kellern eines umgebauten Klosters sowie besuchen ein Bildhaueratelier.

Road Scholar
11 Avenue de Lafayette
Boston, MA 02111
800-454-5768
roadscholar.org