Italienska restauranger i Firenze, Italien

Efter gallerihopp genom Uffizi och Accademia, shopping längs Ponte Vecchio eller klättring av hundratals trappsteg till toppen av Duomo, är du bunden att vara hungrig. Firenze har ett antal ställen att äta och, förstås, italiensk mat är specialiteten. Några restauranger har toppbetyg av besökare och guideböcker för kvalitet och service. Men varnas: I Italien är restauranger top-of-the-line och dyra.

Ristorante Paoli

Restaurangen serverar traditionella toskanska rätter och tillbereder salater precis vid ditt bord. Restaurangen upptar en gotisk byggnad nära Palazzo Vecchio och har serverat mat sedan 1824. Ristorante Paoli är stängd på tisdagar; reservationer rekommenderas.

Ristorante Paoli
Via dei Tavolini, 12
50122 Firenze
055-216215

Ora d'Aria

Rekommenderad av Fodor's, Ora d'Aria ligger i Santa Croce-området i en byggnad som vänder mot vad som en gång var det gamla fängelset. Restaurangen serverar traditionell toskansk mat samt ett antal unika skapelser. En smakmeny erbjuder lite av ett antal specialiteter. Ora d'Aria serverar bara middag och är stängd på söndagar.

Ora d'Aria
Via Ghibellina 3/c,
Firenze, 50124
055-2001699

Ristorante Enoteca Pinchiorri

Denna restaurangs köksschefer skapar rätter från vad som är säsongsberoende och utnyttjar det bästa av Toskanas jordbruk. Vinkällaren innehåller över 200 viner, och din servitör kan bistå dig i att välja det perfekta vinet till din måltid.

Ristorante Enoteca Pinchiorri
Via Ghibellina, 87,
50122 Firenze
055-242757
enotecapinchiorri.it

La Giostra

En rekommendation från Fodor's och utmärkta recensioner från gäster kan vara nog för att locka dig till La Giostra. Eller du kanske kommer bara för att bli serverad av royalties. En Habsburgsprins öppnade restaurangen för 10 år sedan och den drivs nu av hans söner och dotter. La Giostra har pasta, kött, vin och tryfflar, och reservationer rekommenderas starkt.

Ristorante La Giostra
Borgo Pinti, 12
50121 Firenze
055-241341
ristorantelagiostra.com