Hur man beställer mat på en spansk restaurang i Mexiko

Det är lätt att beställa mat på en spansk restaurang i Mexiko när du bemästrar några enkla fraser. Spanska stavas som det låter. Även om det finns några regionala idiomatiska uttryck, har de flesta rätter samma namn som i andra delar av Central- och Sydamerika. Spanskatalare är mycket tålmodiga med engelsktalande och hjälper gärna till med att uttala ord eller identifiera lokala rätter och ingredienser.

Instruktioner

1. Lär dig att uttala några grundläggande fraser på spanska innan din resa. "Snälla," "tack," "jag vill," "Vad finns i detta?" "Ge mig," "En till" och "Ingen mer" är några av de viktigaste fraserna du behöver. "Snälla" är "por favor" och uttalas "por fa vor." Enligt tidigare kantonstadskolors spanskalärare Darleen Moss, som har gjort många resor till Mexiko, Spanien och Sydamerika, "Detta ord bör anges i slutet av varje begäran du gör." "Tack" är "gracias" och uttalas "gra si us." "Jag vill" är "quiero" och uttalas "kje ro."
2. Fråga "Vad finns i detta?" genom att säga "Que tiene esto?" uttalat "ke tje ne es to." "Ge mig" är "dame," uttalat "da me." Din begäran bör alltid följas av "por favor." Till exempel, om du vill beställa en dryck, skulle du säga "Quiero (namnet på drycken) por favor."
3. Säg "otro" eller "otra" för en till. De uttalas "o tro" och "o tra."
4. För att beställa drycker, titta på menyn efter "bebidas," vilket betyder "drycker." Det uttalas "be bi das." "Vatten" är "agua," uttalat "a gwa." "Öl" är "cerveza," uttalat "ser ve sa." Läskdrycker kallas "refrescos," uttalat "re fres cos." "Citronad" är "limonada," uttalat "li mo na da." "Kaffe" är "cafe," uttalat "ka fe." "Mjölk" är "leche," uttalat "le tje." "Kaffe med mjölk och socker" är "cafe con leche."
5. Be om "tapas" om du vill ha lätt lunchrätter eller förrätter. Uttalat "ta pas," innehåller dessa små smörgåsar och andra fingerfood. Middagsrätter inkluderar "paella," uttalat "pa e ja," vilket är en saffranrisrätt med skaldjur och kyckling. "Arroz con pollo," uttalat "a ros kon po jo," är vit ris med kyckling. "Mole poblano" uttalas "mo le po bla no." Enligt Juarez, Mexiko, infödd Maribel Butler, nu boende i USA, "Mole är en brun sås gjord av malda poblano-peppar, choklad och kycklingbuljong. Den hälls över kyckling men kan användas med annat kött." "Casamiento," uttalat "ka sa mjen to," är röda bönor med ris och lök, kryddad med koriander och kummin.
6. Be om "caldo," uttalat "kal do," om du vill ha klara soppor; eller "sopa," uttalat "so pa," för krämiga soppor.