Den Louisiana Sugar Cane Festival

Varje år håller staden New Iberia i södra Louisiana ett sockerrör festival för att fira en av områdets största inhemska grödor . Festivalen , som hålls årligen i slutet av september strax innan sockerrör är skördesäsongen , präglas av en mängd olika åkattraktioner och spel , samt ett fais -do -do - street dans till Cajun och zydeco musik . Förutom kröning av festivalen royalty , det finns massor av bakade varor som använder sig av den nyligen skördade socker . Händelser

Festivalen , som hölls under flera dagar , har ofta karneval rider och rättvisa spel . De flesta av de händelser som ligger i hörnet av Highway 14 och sackaros Drive , mittemot Iberia Parish Tourist Center . Från 07:00 till midnatt , band spela på Bouligny Plaza på Main Street i Hi Sugar scenen . Inträde är gratis på veckonätter , men det finns en liten kuvertavgift på helgerna .
Historia

New Iberia är ibland kallad " drottningen av Teche , "med hänvisning till sitt framträdande inom Teche County . Festivalen startades 1937 av stadens äldste som ett sätt att fira den lokala sockerrörsodlingoch produktion av råsocker . Med undantag för ett kort avbrott under andra världskriget , har festivalen varit kontinuerligt gå sedan dess.

Parader och andra attraktioner

Förutom spel och musik , är festivalen markeras med ett antal parader. Några som har flyter likna den berömda krewe parader av New Orleans . Det finns också parader terar flagga kår , musikkårer och klassiska bilar . Dagens tävlingar inkluderar bake -off , där de lokala kockar tävlar för att koka ihop den sötaste sockerbaserad behandling, och konstutställningar , där målare går head to head med regionalt tema konst .
Drottning Socker och kung Sackaros

festivalen traditionellt avslutas med kröningen av festtåg kungligheter . Kung Sackaros , utvalda av lokala bönder socker , väljs bland män med djupa band till sockerindustrin . Den första kungen Sucrose var den legendariske Earl K. Lång , guvernör i Louisiana . På lördag kväll , festivalen kröner drottningen Socker , en kvinna i övre tonåren dras från det lokala samhället . På söndag eftermiddag , både klänning i kungliga kostymer för en tur på en flyta nedför huvudgatan i New Iberia . Addera