Restaurangtyper i Houston

Houston är Texans internationella handelcentrum och hem för Houston World Trade Association. De flesta ambassader och konsulat för de södra regionerna ligger i Houston, inklusive de som tillhör Kina, Sydkorea, Israel, Frankrike, Tyskland, Japan, Egypten och Thailand. Det bör inte komma som en överraskning att Houstons mångfald speglas i dess restauranger. Du kan hitta nästan vilken typ av mat du vill i Houston, från det exotiska till gott gammalt texanskt barbecue.

Medelhavskost

Houston har flera medelhavs- och libanesiska restauranger, inklusive Cafe Lili, Mary'z Mediterranean Cuisine, Dimassi's Mediterranean Buffet (som har tre platser i Houston ensamt), Mashawi Lounge och Mint Cafe. Medelhavskost kännetecknas av sitt stora användande av grönsaker, bönor, baljväxter och olivolja. Fisk serveras ibland, men medelhavskök har nästan inget rött kött. Houstons libanesiska och medelhavs-restauranger erbjuder många traditionella rätter, såsom kabob, moussaka (stekt aubergine och kikärtor), falafel, baba ghannouj, hummus och shawarma (skivade köttsmörgåsar). Dimassis stora buffé erbjuder även pitabröd, tabouli, kryddade potatisar, ugnsstekt fisk och lambskank.

Cafe Lili Lebanese Grill
5757 Westheimer Plaza, Suite 112
Houston, TX 77057
713-952-6969
cafelili.com

Mary'z Mediterranean Cuisine
5825 Richmond Ave.
Houston, TX 77057-6314
832-251-1955
maryzcuisine.com

Dimassi's Mediterranean Buffet
5160 Richmond Ave.
Houston, TX 77056
713-439-7481
dimassisbuffet.com

Vegetarisk

Texas har ett rykte för bifflar och barbecue, men Houston har ett stort antal restauranger som inte serverar kött alls, inklusive flera veganska och råkost-restauranger. Mango's Cafe specialiserar sig på vegetariska pizzor, medan Pat Greer's Vegan Kitchen inte bara lagar fullständiga glutenfria veganska måltider utan erbjuder även catering och samhällskokkurser. Raw On the Run går ett steg längre och serverar endast okokta, levande, ekologiska rätter som fyllda champinjoner, lasagne och banan tiramisu. Från maj 2010 gör Raw On the Run bara take-out och hemleverans, men en fullservice-café och drive-through kommer snart.

Mango's Cafe
403 Westheimer
Houston, TX 77006
713-522-8903
mangoscafehouston.com

Pat Greer's Vegan Kitchen
412 W. Clay St.
Houston, TX 77019
713-807-0101

Raw On the Run
800 W. Sam Houston Parkway S
Houston, TX 77279
281-630-4230
therawontherun.com

Hamburgare och Barbecue

Om du måste ha kött har Houston inget brist på barbecue- och hamburgare-ställen. Goode Co. har flera platser i Houston, inklusive en fiskrestaurang och taqueria. De flesta Goode Co.-restauranger serverar barbecue och mesquite-grillade hamburgare. Goode Co. har även en speciell vete- och glutenfri meny, med potatissallad, fläsk, and, kalkon och honungsrökad skinka. Prince's Hamburgers har friterade gulf-räkor, hemlagad chili och varmkorv utöver enkel- och dubbelköttshamburgare samt Swiss-ost, champinjon, hickory och peppar jack-burger tallrikar.

Goode Co.
5109 Kirby Drive
Houston, TX 77098
713-522-2530
goodecompany.com

Prince's Hamburgers
3899 Southwest Freeway
Houston, TX 77027
713-626-9950
princeshamburgers.com