Roliga restauranger i Chicago, Illinois

Chicago har några av de bästa restaurangerna i landet. Windy City-kockar skapar rätter som fascinerar matentusiaster landsvägsomfattande. Med så många att välja mellan är det lätt att känna sig överväldigad när man bestämmer var man ska äta i Chicago. Turer finns en blandad påse med roliga fine dining och lättmatrestauranger som säkert kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Lättmat

Långt ifrån gatumässan i downtown Chicago ligger Calumet Fisheries vid 3259 East 95th St. Detta familjeägda rökeri fascinerar sina gäster med platsrökt fisk. Utan plats att sitta är det ganska lättmat. Gå upp till disken och beställ från sådana rätter som pommes frites eller rökt räkor, lax, mal, ostron, eller grodben. Koppla av i bilen eller njut av brisen och gräv ner i din fantastiska matförmedling.
Gå över till 3324 North California Ave. för upscale varmkorvar. Hot Doug's blir snabbt en Chicago-favorit. Prova ut sådana varmkorvar som The Elvis, The Paul Kelly, eller The Marty Allen. De serverar specialkorvar som har ovanliga korvar gjorda av kött såsom and, räkor, och älg.
För en äkta Chicago-pizza, kolla in Burt's Place, 8541 Ferris Ave., i Morton Grove. Burts tolkning av denna lokala stapel fyller borden. Restaurangen använder ekologisk grönsaker och ekologiskt uppfött kött.

Kändiskockar

Det finns en mängd restauranger i Chicago ägda av kändiskockar. Det är roligt att se dem på TV och kolla in deras restauranger själv.
Kock Rick Bayless restaurang, Fontera Grill vid 445 North Clark St., har några av de bästa mexikanska-inspirerade köken i landet. Bayless är en regelbunden gäst på många matprogram och en James Beard Award-vinnare, så du kan smaka för dig själv hans fantastiska mat genom att gå över till North Side. Populära val inkluderar guacamole, enchiladas mole, och tacos. Menyn förändras alltid, så även om du har varit där kommer du att ha en annan upplevelse när du kommer tillbaka.

Alinea vid 1723 North Halsted St. anses vara en av de bästa restaurangerna i USA. Kock Grant Achatz har vunnit "Best Chef in the United States" för 2008 från James Beard Foundation. Hans konstnärliga öga och uppmärksamhet på detaljer förvandlar bokstavligen mat till konst. Förvänta dig att göra reservationer långt i förväg.

Etnisk mat

Du kan utforska världen av mat genom att gå ut i Chicago.
För dem som älskar etiopisk, besök Ras Dashen Ethiopian Restaurant vid 5846 North Broadway Ave. Om du vill ha en rolig dejt, prova Geje's Cafe vid 340 West Armitage Ave., och dela antingen ost- eller chokladfondue.
För att hämta en drink och lite barmat, gå över till Edgewater Lounge vid 5600 N Ashland Ave. Platsen ser ut som en dive, men du kommer att bli positivt förvånad av maten och den avslappnade atmosfären.
En annan rolig plats att ta med kompisar är Twist: A Tapas Cafe, vid 3412 North Sheffield Ave. Dela små tapas och skvatta innan ni går ut på stan. Den oroliga atmosfären och små tallrikar med mat kommer att sätta dig i stämning att ha kul utan att tynga ner dig.