Pizza Restauranger i Chicago , Illinois

Chicago tar sin pizza på största allvar . Djupt fat , fyllda , tunn skorpa - är pizza namnet på spelet , och ingen sann Chicagoan någonsin kommer att dra sig undan från det . Oavsett var du reser över hela staden , hittar du en lokal pizza gemensamma som kommer att tillfredsställa ditt sug och hålla energinivån uppe . Djupt fat Pizza

pizza Chicago är mest känd för är sin deep-dish pizza . Den pizza som ser mer ut som en paj än ett kex med sås och ost är mest populärt tillskrivs restauranger som Pizzeria Uno , Ginos öst och Lou Malnati . Även servering stil kan tyckas lika , varje restaurang ger sin egen stil på pizza med ett annat recept för sås och skorpan .
Stuffed Pizza

Några restauranger gör en variant på den deep-dish pizza med fyllning pizza med flera ingredienser . Även i huvudsak detta bara gör deep-dish pizza ännu djupare , det är en favorit bland personer som gillar deras ingredienser bakade inne i stället för ovanpå. Giordano s och Edwardo s är ​​välkända fyllda pizza restauranger . Några av de mest populära ingredienser fyllda mellan lager av ost är spenat , korv och svamp .
Special Pizza

Medan många Chicagoborna är traditionalister när det gäller deras pizza , specialitet pizza restauranger ser en ökning av trafiken . Restauranger såsom Piece Brewery & Pizza eller Chicago Pizza & Oven Grinder Co erbjuder en annan typ av pizza för dem som inte vill hålla fast vid den traditionella biljettpris . Piece har specialitet tunna skorpor , som New Haven stil eller vit pizza . Chicago Pizza & Oven Grinder erbjuder en pizza potten cirkel - pizza ingredienser i ugn i en liten kruka - pajform , med ost på botten , så när du vänder skålen över , ost landar på toppen som en traditionell pizza < br . > Addera