Fiskodling i Washington State

Fiskodling, även känd som akvakultur, innebär uppfödande, uppfostran och skörd av fisk i en kontrollerad marin miljö, snarare än i det vilda. Med ett stort antal tillgängliga vattendrag fungerar fiskodling bra i kuststaten Washington.

Fisktyper

Atlantisk lax och coho är de två laxtyper som odlas i Washington State, enligt Washington Fish Growers Association. Andra fiskarter som odlas är regnbåge, öring och Arctic char.

Rögn

En viktig aspekt av fiskodling i Washington State är produktionen av fisrögn. Enligt Washington Fish Growers Association är "Produktion av lax- och öringrögn den näst största inkomstkällan för Washington finskfiskodlare efter köttfisk."

Plats

De flesta kommersiella fiskodlingar ligger i tre huvudområden: runt Puget Sound, nära Port Angeles i Juan de Fuca-strädet, och Columbia River nedanför Grand Coulee Dam.

Laxodling

Washington State är berömt för lax, men majoriteten har varit vildfångad snarare än odlad. American Gold Seafoods var den enda laxodlingen i Washington tills början av 2010, när SweetSpring började begränsad laxproduktion för marknaden.

Industri

Enligt U.S. Department of Agriculture var akvakultur nummer 15 på listan över jordbruksvaror producerade av Washington State 2007. Det totala värdet av fiskproduktion var över 87 miljoner dollar.