De bästa haitiska Restauranger i NYC

På grund av de olika typer av människor som har bebott ön landet Haiti med tiden ( Spainards , franska , afrikaner och amerikaner ) köket är en blandning av olika kulturer , med okra , röda bönor , lime , sockerrör och olika franska livsmedel . Även om inte alla har möjlighet att besöka Haiti , det finns restauranger i städer som New York , där du kan prova en smak av Haiti .
Kombit Creole

Kombit Creole är en Kritiker Pick på New York Magazine webbplats . De tjänar aptitretare som akra ( en stekt grönsaksrätt gjord med yautia ) och förrätter som poule sv sås , en ångade kyckling i en kryddad tomat örtsås . De har också skaldjursrätter , som är dyrare , men inkluderar måltider såsom kingfish , räkor gumbo och måltider gjorda med Lambi , eller conch . Mat är också tillgänglig för take-out .

Kombit
279 Flatbush Ave
Brooklyn , NY 11217
718-399-2000
kombitrestaurant.com

Krik Krak

Krik Krak har liknande höga betyg . De har minimala aptitretare, som petite Boulettes de viande (mini köttbullar) och $ 10 soppor ( som i mars 2010 ), såsom buljong Haitien ( en grönsak consomme gjord med nötkött och krabba ) . Denna restaurang har skaldjursrätter , men ger flera fjäderfä rätter samt , såsom poulet galler ( grillad kycklingbröst med citronsmör ) . Ris och pisanger finns som sidor. Leverans , avhämtning och catering finns.

Krik Krak
844 Amsterdam Ave
New York , NY 10025
212-222-3100


Ambiance

Ambiance serverar lunch och middag , men har inga alternativ för aptitretare, sidor eller desserter . Utvalda förrätter inkluderar griot , ömma bitar av fläsk marinerad i citrus och schalottenlök och sedan stekt krispig och kryddig, och baljväxter , en grön bladgrönsak och kötträtt . Varje måltid levereras med en sallad och ett urval av ris . Take - out är tillgänglig .

Ambience
9413 Avenue L
Brooklyn , NY 11236
718-272-1787