Jüdiska restauranger i Philadelphia

Philadelphia-metropolområdet är hem för ungefär 215 000 judar, enligt en 2009-studie sponsorad av Jewish Federation of Greater Philadelphia. För att tjäna de kulinariska smakerna hos detta dynamiska judiska populationscentrum (ett av de största i Amerika) har området ett antal restauranger som serverar mat som är traditionellt judisk och/eller tillagad enligt kosher-kostlagar.

Ben & Irv's Delicatessen & Restaurant

Belägen i Bucks County-samhället Huntingdon Valley, bara en kort sträcka norr om Philadelphia stadsgräns, serverar denna populära restaurang alla traditionella deli-favoriter – från matzoboll- och kreplach-soppa till överfulla korntbiff- och pastrami-smörgåsar – samt ett brett utbud av frukost, lunch- och middagserbjudanden. Även vissa hjärtfriska val finns tillgängliga här.

Ben & Irv's Delicatessen & Restaurant
1962 County Line Rd
Huntingdon Valley, PA 19006
(215) 355-2000
https://www.benandirvs.com/

Famous 4th St. Delicatessen

Rötterna till denna delikatess kan spåras tillbaka till tidiga 1920-talet. Även om restaurangen inte längre är i sina grundares händer, upprätthåller de nuvarande ägarna de höga kulinariska standarderna och traditioner som etablerades för decennier sedan. Medan delin fortfarande driver vid sin långvariga 4th Street-plats, har en nyare filial öppnats på 38 S. 19th St. Utöver den vanliga deli-maten erbjuder Famous 4th St. sådana traditionella middagsrätter som kokt biff flanken, rostkyckling och fylld kål med kishka och potatispannkakor.

Famous 4th St. Delicatessen
700 S. 4th St
Philadelphia, PA 19147
(215) 922-3274
https://famous4thstreetdelicatessen.com/

Hamifgash Glatt Kosher Grill

Belägen i centrala Philadelphia erbjuder denna restaurang rätter med israeliska och turkiska ursprung samt en rad vegetariska rätter. Ett brett urval av kababer visar restaurangens turkiska influenser, medan andra rätter, som hummus, falafel, baba ghanoush, lahmacun och bourekas, är populära genom stora delar av Mellanöstern.

Hamifgash Glatt Kosher Grill
811-13 Sansom St
Philadelphia, PA 19107
(215) 925-3550
https://www.hamifgashkosherrestaurant.com/

Honey's Sit 'n Eat

I Northern Liberties-sektionen av Philadelphia har denna restaurang etablerat sitt rykte genom att servera sydstatsbekvämlighetsmat med en judisk touch. Det är sällan man kan njuta av både matzobollsoppa och kycklingstekt biff i samma sittning. Om du har en längtan efter en deli-typ smörgås, är Honey's Reuben, gjord med ett pund korntbiff, pastrami eller kalkon, säker på att fylla dig.

Honey's Sit 'n Eat
800 N. 4th St (hörnet av Brown St)
Philadelphia, PA 19123
(215) 925-1150

Hymie's Delicatessen

Etablerad av Barson-familjen i slutet av 1930-talet, serverar denna populära deli inte bara gäster på plats, utan har också en storskalig takeout- och catering-verksamhet. Den förortsliga platsen i närliggande Montgomery County gör det bekvämt för både philadelphianer och förortsinvånare. Hymie's har fått höga betyg av Zagat's samt Philadelphia och Main Line-magasin.

Hymie's Delicatessen
342 Montgomery Ave
Merion, PA 19066
(610) 668-3354
https://www.hymies.com/catering.html

The Kibitz Room

Denna centrala Philadelphia-restaurang är en filial av den ursprungliga prisbelönte Cherry Hills, N.J., restaurangen med samma namn. Båda erbjuder det fulla spektrumet av deli-favoriter, inklusive överfulla smörgåsar, rökad vitfisk, nova, potatispannkakor, kugels och knishes. Du kan äta i restaurangen eller ringa framåt för att ha din beställning redo för upphämtning.

The Kibitz Room
1521 Locust St
Philadelphia, PA 19102
(215) 735-7305
https://www.kibitzroomphilly.com/