Bästa maten för andningsproblem – astma, allergi, infektioner

Andningsproblem som astma, luftvägsinfektioner och höfeber kan verka ha lite med kosten att göra, men mat kan spela stor roll i att minska symtom och skydda lungorna. Mat rika på antioxidanter och näringsämnen kan hjälpa att minska inflammation kopplad till dessa tillstånd, och minska luftvägskonstriktion, vilket ger bättre andning och hälsa.

Vitlök

Vitlök är gynnsamt för ett antal andningsbesvär. I en studio publicerad i "Iranian Journal of Allergy, Asthma, Immunology" fann forskare Ahad Zare och kollegor att åldrad vitlöksextrakt signifikant minskade luftvägsinflammation hos försöksdjur, vilket antyder att det kan vara en gynnsam mat för människor med astmatiska symtom. Vitlök är också ett naturligt antibiotika effektivt mot en rad bakterier, virus, protozoer och parasiter. När det tillsätts mat hjälper de frångiga oljorna i vitlöksbulörer att lossa slem i näsa- och luftvägar.

Grönsaker

Grönsaker är en rik källa till vitaminer, antioxidanter och fiber som är essentiella för en frisk kropp. Forskare Leda Chatzi, M.D., och kollegor från University of Crete i Grekland publicerade resultat i "Pediatric Allergy and Immunology" 2007 som visade att barn som åt en stor variation av grönsaker hade mindre risk för astmatiska symtom. Grönsaker som tomater, auberginer, gurka, gröna bönor och zucchini fann minska andnöd och vispande hos barn som åt dem regelbundet.

Fisk

Fett fisk som makrill, tonfisk, lax, torsk och flundran kan ha positiv effekt på andningshälsan. Oljan i djupvattensfisk är rik på essentiella fettsyror som ökar naturliga hormoner och minskar inflammation i kroppen. Timothy Mickleborough, PhD, och kollegor från Indiana University studerade effekten av fiskolja på andning hos idrottare 2008. Studien, publicerad i "The Physician and Sports medicine", visade att fiskolja minskade luftvägskonstriktion, inflammation och behov av bronkodilatatorer hos elitidrottare och astmatiker.

Vitamin C-rika livsmedel

Enligt Dr. Michael Murray och Dr. Joseph Pizzorno, författare till "The Encyclopaedia of Healing Foods", är vitamin C en viktig näringsämne vid andningsproblem med inflammation, immunreaktioner eller andnöd. Vitamin C minskar bronkial konstriktion i lungorna, skyddar lungvävnad mot oxidativ skada, stöder immunfunktion och minskar frigörande av histamin. Vitamin C finns i stora mängder i röd/grön paprika, citrusfrukter, kiwi, bär, pumpa och gröna bladgrönsaker.