Vad äter folk från Oklahoma på sommaren?

Oklahomans njuter av olika säsongsbetonade livsmedel under sommarmånaderna, som vanligtvis sträcker sig från maj till september. Här är några vanliga livsmedel som folk från Oklahoma kan äta på sommaren:

1. Vattenmeloner: Oklahoma är känt för sina läckra vattenmeloner, som vanligtvis är på topp under sommaren. Oklahomabor tycker om att äta färska, saftiga vattenmelonskivor som ett uppfriskande mellanmål eller efterrätt.

2. Persikor och gräddmajs: Detta är en populär tillbehör som kombinerar söta persikor, färsk majs och en krämig sås. Det är en häftklammer på många sommarpicknickar och matlagning i Oklahoma.

3. Stekt Okra: Okra är en vanlig grönsak i Oklahoma, och den serveras ofta stekt som tillbehör eller aptitretare under sommaren.

4. Fritopaj: Denna maträtt består av Fritos majschips toppad med chili, riven ost, lök och tomater. Det är en rejäl och mättande sommarmåltid.

5. Glass: Oklahoma har varma somrar, så glass är en populär njutning att kyla ner. Lokala glassbutiker och kedjor erbjuder en mängd olika smaker, inklusive favoriter som choklad, vanilj och jordgubbar.

6. Grill: Oklahoma har en stark grillkultur och sommaren är den perfekta tiden att elda upp grillen. Oklahomabor tycker om att laga mat och äta grillat kött, som revben, bringa och kyckling.

7. Färska grönsaker: Oklahomas bondemarknader och livsmedelsbutiker erbjuder ett överflöd av färska grönsaker under sommaren, inklusive tomater, gurka, paprika och zucchini. Oklahomans tycker om att införliva dessa färska grönsaker i sallader, röror och andra rätter.

8. Hembakade pajer och skomakare: Sommaren är säsongen för färsk frukt, och Oklahomaborna älskar att göra hemmagjorda pajer och skomakare med säsongens frukter som persikor, björnbär och aprikoser.

9. Snökottar: Snökottar är en populär goding under varma sommardagar. Dessa krossade isdesserter finns i olika smaker och toppas med söt sirap.

10. Sött te: Iste är en uppfriskande dryck som avnjuts av många Oklahomans, och det är ofta sötat med socker eller smaksatt med citron eller persika under sommaren.

Det här är bara några exempel på de många livsmedel som folk från Oklahoma tycker om att äta under sommaren. Statens kulinariska scen är influerad av dess jordbruksarv, södra rötter och olika kulturella influenser, vilket skapar en utsökt och varierad mat.