Michelin-stjärnbedömda restauranger i Las Vegas

Michelin Guide publiceras årligen och bedömer hotell och restauranger världen över. Anonyma recensioner betygsätter bara maten, inte atmosfär, service eller läge. Stjärnor: en = mycket bra, två = utmärkt, tre = exceptionellt. På grund av dålig ekonomi hoppade Michelin över Las Vegas 2010. 2009 hade Las Vegas 17 Michelin-bedömda restauranger.

Alize

Alize ligger på taket av Palms Casino Resort utanför Strip. Förutom en Michelin-stjärna har den fyra diamanter från AAA och Conde Nast Traveler kallade den "en av världens bästa nya restauranger". Om du vill ha rum med utsikt, överväg Alize med panoramautsikt över östra Las Vegas Strip. Fransk mat, dresscode, ej lämpligt för barn. Bokning krävs.

Adress: 4321 W Flamingo Road, Las Vegas, NV 89103
Telefon: 702-951-7000
Webbplats: alizelv.com

Picasso

Med spanska rätter utöver franska på menyn, står Picasso på Bellagio ut med två Michelin-stjärnor. Inredning utmärks av konstnärens verk. Man kan sitta på terrassen med utsikt över sjön och den berömda dansande vattenshown. Det är maten som motiverar inte bara stjärnorna utan även AAA Five Diamond. Executive chef Julian Serrano lägger fransk touch på sin ursprungliga spanska mat.

Adress: 3600 Las Vegas Blvd. S, Las Vegas, NV 89109
Telefon: 702-693-7223
Webbplats: bellagio.com

Joel Robuchon

Las Vegas har en tre-stjärnig Michelin-restaurang: Joel Robuchon. På MGM Grand, serverar traditionell fransk mat, intim matsal med 50 platser. Meny ändras varje säsong. Erbjuder flertalet rättighetsmenyer eller à la carte specialiteter som signaturrätten La Langoustine, en krispig fritter med pesto. Bokning starkt rekommenderas, MGM Grand erbjuder gratis limousin för bokade gäster.

Adress: 3799 Las Vegas Blvd. South, Las Vegas, NV 89109
Telefon: 702-891-7925
Webbplats: mgmgrand.com