Femstjärniga restauranger i Las Vegas

Las Vegas associeras vanligtvis med pengar och extravaganta sätt att skiljas från dem, चाहे det är high-end shopping, lyxiga hotellrum eller spel. Mat är inget undantag; 2010 var staden hem för fler femstjärniga restauranger än vilken annan amerikansk stad utom Chicago. Termen "femstjärnig restaurang" syftar vanligtvis på en etablering som får den högsta möjliga betyg från flera grupper, inklusive Forbes Travel och AAA.

Alex

Kock Alessandro Stratas franska Riviera-kök har gett denna restaurang fem stjärnor från Forbes och fem diamanter från AAA. Wine Spectator magazine tilldelade sin Grand Award till restaurangen 2010. Restaurangen, en del av Wynne Tower Suites-komplexet, är inredd med mattor, gardiner, sittmöbler och konst som påminner om en lyxig fransk herrgård.

Alex's prix fixe middagsmeny är bara en sida lång men packad med rätterval. Gäster kan välja smakmenyn, som inkluderar Wagyu kortrevben, monkfish med piperade och kokos-ingefära tapioca. Alex är öppen onsdag–lördag för middag. Reservationer är ett måste, och en klädförbud förbjuder casual klädsel.

Alex at the Wynn Las Vegas
3131 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
888-352-3463
wynnlasvegas.com

Joel Robuchon

Kock Joel Robuchon kallades en gång Frankrikes "Chef of the Century" av den prestigefyllda franska restaurangguiden Gault Millau, och denna eponymiska restaurang i MGM Grand Hotel and Casino är hans första solo företag i USA. Restaurangen är så exklusiv att gäster erbjuds en komplimentär limousinfärd till dörren. Begränsad plats garanterar en intim upplevelse i matsalen tung på nyanser av blått och vitt.

Gäster kan välja mellan prix fixe och a la carte menyer som lutar tungt mot sjömat men inkluderar nötkött och lamm. Gäster med extra pengar kan prova den 16-rätters smakmeny som, per 2010, kostade $385 per person.

Joel Robuchon at the MGM Grand
3799 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7925
mgmgrand.com

Le Cirque

Kock David Werly bär sin traditionella franska mat till denna övernaturligt dekorerade matsal på Bellagio Hotel. Gäster kan välja mellan en prix fixe eller en smakmeny. Vinlistan inkluderar mer än 900 sorter, och väntepersonal är utbildad att rekommendera det perfekta vinet till varje rätt.

I enlighet med sitt namn erbjuder Le Cirque ett cirkustema dekorerat runt orange och rött. Klädförbudet är business casual och, som oftast fallet för en mottagare av AAA:s sällsynta fem-diamant-betyg, rekommenderas reservationer starkt.

Le Cirque at the Bellagio
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
bellagio.com

Picasso

Pablo Picasso är inspirationen för denna mysiga franska restaurang, som också ligger på Bellagio Hotel. Picasso-målningar och keramikstycken pryder rummet. En prix fixe meny och en sex-rätters smakmeny är tillgänglig. Picasso har en vinlista med mer än 1 500 sorter. Restaurangen är öppen för middag varje dag utom tisdag, och reservationer rekommenderas starkt.

Picasso at the Bellagio
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
866-259-7111
bellagio.com

Restaurant Guy Savoy

En eponymisk fransk restaurang, Guy Savoy är hem för en 10-rätters Menu Prestige, en smakmeny som inkluderar artichoke och svart truffel soppa, krispig havsabborre och caviar. Gäster kan också beställa a la carte. Den angränsande Bubble Bar erbjuder små rätter av Savoys mest populära måltider och premium champagne. Det privata Krug-rummet är inredd med samtida konst och en ständigt föränderlig meny. Restaurangen, som Newsweek magazine kallade "den bästa restaurangen i Las Vegas", serverar middag onsdag–söndag.

Restaurant Guy Savoy at Caesar's Palace
3570 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
877-346-4642
caesarapalace.com