Restauranger i Midtown Memphis, Tennessee
Midtown Memphis, Tennessee, erbjuder många matval i ett centralt område, var och en med sin egen smak och specialitet, men nästan alla med ett starkt sydstatsinslag. Oavsett om du letar efter barbecue, asiatisk fusion eller skaldjur kombinerat med lokalt odlade grönsaker, kan besökare i Midtown Memphis lätt hitta restauranger som serverar kvalitetsmat.
Leonard's Barbecue
Leonard's Barbecue grundades 1922 när ursprungsägaren Leonard Heuberger bytte sin Model T Ford mot en liten smörgåsbutik på sydsidan av Memphis. Det expanderade tills det i 1940- och 1950-talen kallas världens största barbecue drive-in-restaurang, med upp till 20 bilserveringar. Bilserveringen kan vara borta, men barbecue-specialiteterna finns kvar, med favoriter som svinskam, oxbrisket och rökta korvar serverade med sidor som bakade bönor, majswhiskey-pudding och makaroni och ost.
Adress: 103 N. Main St., Memphis, TN 38103-5002
Telefon: 901-528-0875
Webbplats: leonardsbbqdowntown.com
Automatic Slim's Restaurant
Automatic Slim's Restaurant erbjuder en lekfull atmosfär och en meny med asiatisk fusion mat kryddad med latinamerikansk touch. Signaturrätter inkluderar liten argentinsk staplad lårfile; grillad lax med fallna spenat och pistagekrämsojs; sassafrasrökt kyckling med citron chili honungsglasyr och tomatillosalsa; samt långsamt rosted jamaicansk jerkand serverad med löksringar och plataner.
Adress: 83 S. Second St., Memphis, TN 38103
Telefon: 901-525-7948
Webbplats: automaticslimsmemphis.com
Felicia Suzanne's Restaurant
Kock Felicia Suzanne's eponyma restaurang är dedikerad till att samarbeta med lokala bönder och leverantörer av de fräschaste råvarorna. Kockens val av huvudrätter inkluderar vild mexikansk räka och andouille-korv med grits; ahornbladig ankafile med potatisklimp; georgiansk bobwhite vaktel fylld med creolisk risfyllning; och rostade maine havskräftor. Måltider kan inledas med smakliga förrätter som krispiga louisianiska ostra, carpaccio av oxfile och färska alabamiska lumpkrabba kräp.
Adress: 80 Monroe Ave., Memphis, TN 38103-2438
Telefon: 901-523-0877
Webbplats: feliciasuzanne.com
