Restauranger i Guadalajara, Jalisco

Guadalajara i Jalisco är en av Mexikos största städer och en intressant, då den förenar det förflutna och nutiden i sin rad sevärdheter och rekreationsplatser. Den är mest känd för sin vackra arkitektur och intressanta historiska monument; den vårdar resenären som vill tillbringa en semester nedsenkad i rik kultur. Guadalajara är också en läckerbit för matälskare, som erbjuder en rad restauranger och ätställen där de kan smaka lokala och internationella kök.

La O Restaurante

La O Restaurante bemöter gäster med avslappnade och avkopplande interiorer, bra musik och ett bra urval av lokala kök. Gäster är välkomna att välja en förrätt och en huvudrätt efter eget tycke från à la carte-menyn och sätta ihop sin egen sallad från salladsbaren. Besökare får generösa portioner och ett brett utbud av viner till sina måltider. La O Restaurante har också egna signaturcocktails. Bästsäljare på menyn inkluderar Salmón Oriental och Filete La "O", som innehåller restaurangens egen blandning av salsa.

Adress: José Guadalupe Zuno Hernández 2152, Guadalajara, Jalisco, Mexiko
Telefon: 011 (+52) 33 3630 2250
Webbplats: laorestaurante.com

La Fonda de San Miguel

La Fonda de San Miguel kombinerar en avkopplande atmosfär i sina varma interiorer med lugnande livemusik. Belägen i ett förr kloster för Santa Teresa de Jesús, välkomnas gäster in i en elegant kolonial gård och en skuggad uteplats. La Fonda de San Miguel serverar äkta mexikansk mat. Bästsäljare inkluderar räkor al tequila, chiles en nogada, och den traditionella mole poblano. Gäster behandlas också till liveföreställningar vardagar 15:00–17:00 och 21:00–23:00. På grund av sina rymliga interiorer kan restaurangen också ta emot stora grupper, även om de som kommer med en grupp större än sex personer bör ringa framförhand för reservation.

Adress: Donato Guerra 25, Guadalajara, Jalisco, Mexiko
Telefon: 011 (+52) 33 3613 0809
Webbplats: lafondadesanmiguel.com

La Tequila Cocina Mexicana

La Tequila Cocina Mexicana bemöter gäster med äkta mexikanska specialiteter lagade på det traditionella sättet och serverade på ett trendigt och modernt sätt. Det förenar det gamla och det nya med sitt fina urval av rätter. Publikkfavoriter inkluderar grillad grönsakssallad, molcajetes de arrachera (fajitas serverade med skivor av lökar och chili i ett traditionellt stenänne), räkor och hitlacoche-pasta samt escamoles. Både inomhus- och utomhusmatområden är populära bland gäster.baren upstairs erbjuder också ett utbud av viner och cocktails.

Adress: México 2830, Guadalajara, Jalisco, Mexiko
Telefon: 011 (+52) 33 3640 3440
Webbplats: latequila.com