Fina restauranger i Atlanta

Atlanta, Georgia, är en stad full av sydhistoria, kulturella institutioner och en växande affärssektor. Allt detta lockar turister genom året, vilket gör den till en av de mest besökta städerna i Georgia. Restauranger finns genom hela staden, och serverar dessa besökare liksom lokalbefolkningen. De fina restaurangerna erbjuder utmärkt mat i bekväma, upscale-atmosfärer.

Bacchanalia

Bacchanalia är kockarnas och ägarnas Anne Quatrano och Clifford Harrison barn, och erbjuder samtida amerikansk mat. Interiören skapades ur ett öppet industriellt utrymme. De rava tegelväggarna är fortfarande exponerade, och utrymmet är fyllt med varm belysning och vit duk täckta bord med mysiga sittplatser. Hängande vita gardiner delar matsalen för att skapa intima privata matområden. Husets menyfavoriter inkluderar stekt kvail med grits och mörka kanin-huvudrätter. Menyn är säsongsmässig och inkorporerar ekologiska grödor och ingredienser när det är möjligt. För efterrätt är Valrhona-chokladkakan med sin kladdiga mitt en favorit. En utmärkt vinlista är också tillgänglig.

Bacchanalia
1198 Howell Mill Road
Atlanta, GA 30318
404-365-0410
starprovisions.com

La Pietra Cucina

La Pietra Cucina, vilket är italienska för "stenköket", återskapar tidlösa element av europeisk elegans för den samtida dinaren. Trägolv sträcker sig genom matsalen, som är fylld med en slick bar och mörka träbord med högryggade, mysiga matstolar. Atmosfären är avkopplande, men raffinerad. Executive Chef Bruce Logue skapade menyn, som betonar klassisk och modern italiensk mat. Den innehåller rätter som Mario's Black Spaghetti, gjord med klippräkor, scallions och het calabrese-korv. Det vedrostade hela fisket och säsongsmässiga risotto är också populära. Vinlistan är enbart italiensk, med särskild omtanke att leverera sorter från Toscano- och Piedmonte-regionerna. En privat matplats är tillgänglig, reservationer rekommenderas och casual upscale klädsel föredras.

One Peachtree Point
1545 Peachtree St NE
Atlanta, GA 30309-2417
404-888-8709
lapietracucina.com

Nikolai's Roof

Nikolai's Roof upptar 30:e våningen av Hilton Atlanta och dess utsikt över Atlanta-skylinjen är andedräktig. Den vyn kompletterar den fana inredningen för att skapa en drömmarik rymd, med kronleuchter, en blank marmorbars och eleganta borddukar. På helgerna är restaurangen packad med välklädda gäster, så se till att ringa framåt för en reservation. Kock Olivier De Busschere bär ryska och franska rätter till dinare i kreativa och ljuvliga tallrikar. Maten serveras kommer från lokala och ekologiska källor när det är möjligt. Duon av Maine-hummer och Dover-tunga samt den kryddiga nysländska lambracken är särskilt populära rätter.

Nikolai's Roof
255 Courtland St
Atlanta, GA 30303-1265
404-221-6362
nikolaisroof.com