Hur man talar som en infödd wiener

Om du är i Wien klarar du dig med engelska och lite standardtyska. Men "Wienerisch" (wiener-tyska) har egna drag, och till och med tyskar och andra österrikare kan ha svårt att förstå uttal, förlängda vokaler och uttryck unika för staden. Många varianser kommer från ordförråd, då Wienerisch lånar mycket från hebreiska, tjeckiska, italienska och franska. Trots skillnader delar Österrike och Wien samma grammatik som standardtyska. Med dessa fraser kommer du att tala som en infödd wiener på nolltid.

Saker du behöver

• Wiener-tysk frasbok, eller en lokal vän/guide

Instruktioner

Tala som en lokal i Wien

1. "Küss die Hand" – "Kyss handen". Även om bara äldre herrar säger det till nya dambekanta, visar det charm. Uttal: "kyoos dee hahnd" (kyssning valfritt) till kvinnliga bekanta för extra galanteri.

2. "Ein grosser Brauner, bitte" – I Wien är kaffehuskultur en 300-årig tradition. Om du går till ett av hundratals "Kaffeehäuser" räcker inte ett enkelt "Kaffee" – servitören förväntar sig specifikation, t.ex. "Ich möchte gern" + kaffespecialitet. "Ein grosser Brauner" (dubbel espresso med mjölk). "Ein Fiaker" (svart kaffe med kirsch och vispgrädde). "Ein Einspänner" (stort wiener mocca med vispgrädde, kakao). Obs: Tyska säger "Sahne" för vispgrädde, wiener säger "Schlagobers". Om du är en "Zuckergoscherl" (söt tand) frestas du av Sachertorte, Esterházy-torte, Apfelstrudel.

3. "Mahlzeit" – Säg "MAal-tzite" innan måltid, vänta på andra. Som gäst: bär en gåva, t.ex. "Doppler" (2L flaska vin). Vid skål: "Prost" + ögonkontakt. Om du får "eingespritzt" (kater), överväg gulasch. Wienmat är "gschmakig" (gott).

4. "Lamourhatscher" – Wien är hem för konserthus, operahus och årliga "Wiener Opernball" under karneval. Valen är inte enda dansen; det finns folksdanser och "Lamourhatscher" – en långsam, romantisk dans sång.

5. "Pfiat di" – Vid avsked: "Auf Wiedersehen" eller wiener-stil "FI-at dee" (kortform av "Gud beskydda dig"). "Hawedere" eller kortare "D'ehre" är andra avskedsformer.