Kokverktyg för lägereldar

Kokverktyg är en av de viktigaste delarna av din campingutrustning. Att ha rätt kokverktyg innebär att du inte hamnar svältande efter lite god mat. Vilken typ av kokverktyg du behöver i din utrustning beror på din campingstil och vilken typ av matlagning du planerar att göra. Om det är lätt camping med dig boende i en stuga, kan du använda en mängd olika kampkokutrustning. Men om det bara är du och din ryggsäck i vildmarken, måste du begränsa dina kokverktyg. Det finns några vanliga lägereldskokverktyg som du kan använda under camping.

Tripoder och spettar

• Tripoder och spettar är stöd som låter dig hänga alla typer kokverktyg och redskap över lägereldar. Dessa är klassiska lägereldskokverktyg som gör det möjligt att laga en rad matvaror. Du kan hänga containrar med handtag för att laga dina soppor och stuvningar, eller hänga kaffekokare för ditt te. Du kan rosta lammben eller trussad fjäderfä genom att hänga dem på en snöre från dessa ställningar, över elden. Häng ett grillgaller för mat som behöver grillning.

Kastrullar och stekpannor

• Om du vill koka vatten, göra soppor och te, eller steka ägg och pannkakor, då bör kastrullar och stekpannor följa med. Det finns många modeller och märken av lägereldskastrullar och stekpannor tillgängliga. I fallet med stekpannor, gå för en med ett långt handtag, så att du kan hålla den över elden på avstånd utan att bränna dina händer. Använd kastrullar och stekpannor gjorda av gjutjärn, eftersom dessa tål hög värme och fördelar och behåller värme effektivt. Gjutjärnskastrullar med handtag och ben kan ställas direkt på lägereld eller hängas genom handtagen från en tripod. Om du tror att gjutjärnsmodeller är tunga att bära, prova lätta modeller.

Rotisserie (Grillspett)

• En rotisserie låter dig rosta stora bitar kött som lammben, fjäderfä, fläsk och nötkött över en lägereld. Bärbara, hopfällbara modeller av rotisserie finns tillgängliga, vilket gör det lätt att bära utrustningen runt. Vissa rotisseriemodeller kommer också med en batteridriven motor, som vänder köttbitarna automatiskt under rostningen.

Spettar

• Spettar med långa handtag är användbara för att laga bitar kött eller lägerfångst säkert utan att bränna dina händer. Spettar är också lätt att använda – bara stick matbiten på spettets ände och håll dem över elden för kokning. Du kan laga korvar och varmkorvar till barnen på detta sätt lätt. Kompakta, hopfällbara spettmodeller gör bärandet lätt och kan göra idealisk campingutrustning.