Vad man tar med att äta vid tältcamping

När du campar, kom ihåg att den enda matlagningstillgång du kan ha är en öppen eld. Ta hand om att ta med mat som är både näringsrik och som lätt kan laga på en campingplats. Glöm inte din iskylare för att hålla allt friskt.

Frukost

Packa några ägg, ost och bacon i din kylare tillsammans med en halv gallon mjölk. Ta med några redan hackade grönsaker som champinjoner, gröna peppar, potatis och lök. Lätt bacon och grönsaker i en kastrull över elden och laga tills de är klara. Blanda äggen och en liten mängd mjölk tillsammans och häll sedan över grönsaksblandningen. När äggen är klara lagda har du en smakfull, energigivande frukost för dig och dina medcampar.

Lunch

Campingmatlagning bör inte vara en besvär, så för lunch välj en smakfull smörgås. Packa med lite grovt bröd, pålägg, ost och lite grönsaker tillsammans med eventuella tillbehör som senap eller majonnäs. Om du vill lägga till en varm sida till din lunchmåltid, packa med några frysta pommes frites, chili och ostsås. Lätt allt i lite aluminiumfolie och klistra på elden tills pommes frites är genomlagda.

Middag

Prova att rör upp en tillfredsställande gryta. Kombinera två burkar av dina favoritgrönsaker, burk kycklingkött och en burk eller förpackning grillat fläskkött, två burkar tomatsås och två burkar hackade tomater och låt sjudra över lägerelden.

Om du vill steka fisken du fångat, blanda en burk öl med två ägg. Tillsätt två uns mjöl till blandningen, två teskedar bakpulver och salt och peppar efter smak. Täck fisken i majsstärkelse och sedan smet. Lätt fisken i en stekpanna med het olja och stek tills smeten blir puffig.