Matförslag för långdistansvandring – energi som håller

Vid långdistansvandring är det avgörande att ge kroppen tillräckligt med bränsle. Hög intag av kolhydrater och naturliga socker är därför mycket viktigt. Enligt Sierra Club Knapsack Subcommittee bör långdistansvandrare syfta till en diet bestående av 48 % kolhydrater och naturliga socker, 12 % protein och 30 % fett per dag. Även om frysturkade måltider finns på utelivsbutiker, är de ofta dyra och inte alltid de mest smakrika. En resa till din lokala livsmedelsbutik räcker för att laga för nästa vandring.

Kornprodukter och kornbröd

Korn som granola samt kornbröd är utmärkta källor till både kolhydrater och näringsämnen. De passar perfekt som frukost eller mellanmål.

Bagels

Bagels packas lätt och håller väl. De är också en bra kolhydratkälla. Smörj lite jordnötssmör på en bagel för en läcker och hälsosam energikick.

Blandade nötsmixar (Trail Mix)

Trail mix ger massor av socker och kolhydrater, är lättviktigt och håller länge. Perfekt som lätt mellanmål mellan måltider. Du kan köpa färdigblandat eller göra din egen mix.

Kex

Sesamkex, fullkornskex eller smörgåskex med ost eller jordnötssmör ger bra fibrer och kolhydrater.

Jordnötssmör

Jordnötssmör levererar protein, viktigt för att upprätthålla energin på leden. Ät det på bagels, kex eller som dip till frukt.

Nötter

Nötter är en annan utmärkt proteinkälla som är lättviktiga och lättförvarliga.

Proffstips: Packa mat i portioner per dag i ziplock-påsar. Märk med dag och måltid för enkel åtkomst på leden.