Kalla maträtter för camping

När du åker camping har du kanske inte tid eller utrustning för att laga samma mat som hemma. Du måste ändå äta, och restauranger kan vara få och långt emellan. Att ta med kalla rätter låter dig äta bra utan att behöva laga mat.

Kornflakes och mjölk

Kornflakes och mjölk kan göra en enkel frukost eller mellanmåltid. Välj hälsosamma kornflakes gjorda av fullkorn snarare än sockerrika barnflakes. Dessa ger dig mer jämn energi, som du behöver för dina vandringar och andra aktiviteter. Kom ihåg att mjölk kan försyras, så se till att hålla kylboxen fylld med is.

Smörgåsar

Packa skivad ost, påläggskött och dressingar i kylboxen och håll brödet separat. Du kan göra smörgåsar när du blir hungrig och servera chips till.

Frysta rätter

Om du vill ha en mer hållbar måltid kan du laga och frysa rätter inslagna i aluminiumfolie. Det kan vara lasagne eller burritos. Den frysta maten fungerar som is i din kylbox och när det är dags att äta är den redan upptinad. Lägg foliepaketet på grillen för att enkelt värma upp dessa rätter.

Färsk frukt och grönsaker

Färsk frukt och grönsaker är hälsosamma och lättförpackade. Välj gärna varor som inte kräver förberedelse, som äpplen och morötter. Du kan också förskära och förvara dem i plastpåsar för lätt åtkomst.

Pasta- eller potatissallad

Pasta- och potatissallad är en utmärkt tillbehör till smörgåsar eller burgare. Det är för svårt att laga på campingplatsen, så förbered i förväg och packa i täta behållare i kylboxen. Kom ihåg att majones kan försyras, så det är viktigt att hålla kylboxen kall.

Ost

Ost kan vara en utmärkt snack när du campar, särskilt om du kombinerar den med frukt eller fullkornsknäcke. Ta med individuellt inslagna ostpinnar eller skär din favoritost innan du åker så att du slipper skära den på plats.