Mat utan kokning för camping

Kroppen behöver näring vid camping, men du saknar hemmas kokresurser. Svårt att hålla mat varm/kall – bakterier och försurning hotar. Planera måltider, ta med högnäringsrika "power foods" – så får du energi. Drick mycket vatten till varje måltid.

Frukost

Om du vandrar/kajakar hela dagen: god frukost. Enklast: frukt, grönsaker, färdiga varor (bagel, bröd, granola, energiremar, muffins). Tillsätt jordnötssmör för extra energi. Gillar cerealer? Blanda med pulvermjölk och vatten.

Lunch

Frukt/grönsäter bra på språng. Övriga idéer: köttchark (torrfläsk), trail mix, rökt kött (ej kyl), bananbröd, torrklad mat, konserv thunfisk/skinka, knäckebröd. Avsluta med solros-/pumpakärnor.

Middag

Återfyll energi: högt protein – jordnötssmör, nötter, torrkött. Vill du rätt måltid? Köp frystorkad mat (campingbutik). Vissa: tillsätt vatten, vänta några min. Fördelar: lättare, förfaller ej om torr. Campas ofta? Köp livsmedelstorkare, gör egna rätter. Dessert: färdig äppelmos eller fruktcocktail.