Ryska restauranger i södra Storbritannien

I Storbritanniens centrala södra region är London hem för flera ryska restauranger, barer och te-rum. Medan Londons ryska restauranger vanligtvis har traditionell rysk mat som kaviar, blinis och coulibiak på menyn, inkluderar de också ofta polsk, ukrainsk och mat från andra östeuropeiska länder.

Abracadabra Restaurant & Bar

Medan Londons Abracadabra Ryska Restaurang serverar en bred variation av internationella kök, dominerer ryska och östeuropeiska rätter menyn. Belägen i stadens West End-kvarter, har Abracadabra en unik matatmosfär med privata bootar, rum och till och med roterande bord. Gäster kan välja bland förrätter som sorterad rökt fisk, röd kaviar och inlagda grönsaker från à la carte-menyn. Borsjt-soppa och mimosa-sallad kan komplettera Abracadabras kött-, havsfrukt- och vegetariska huvudrätter. Gris karbonat, biff stroganoff och den vegetariska ugnsbakta pepparrätten är några av de ryska huvudrätterna. Abracadabra har även ett omfattande urval engelska och europeiska rätter.

Abracadabra Russian Restaurant
91 Jermyn St.
London SW1Y 6JB
United Kingdom
020-7930-3111
abracadabra-restaurant.co.uk

Trojka Russian Restaurant

Trojka Russian Restaurant & Tea Room ligger i North Londons Primrose Hill-kvarter. En rysk restaurang, är Trojka också känd för sina ukrainska, polska och judiska specialiteter. Gäster kan börja med förrätter som kycklinglever, rökt lax eller buljong, en rysk kyckling-och-nudelsoppa. Restaurangen serverar även lumpfish, lax, sevruga och trojka-kaviar. Trojkas huvudrätter inkluderar restaurangens coulibiak, en laxpaj med grönsaker och tomatsås, tillagad efter ett gammalt recept. Ryska pierogi och ukrainsk biffgulasch är bland de andra huvudrätterna. Menyn innehåller även contidit och efterrätter, samt en frukostmeny. Vinlistan har vita, röda och georgiska viner, samt en rad frusna vodkor.

Trojka Russian Restaurant
101 Regents Park Rd.
London NW1 8UR
United Kingdom
020-7483-3765
trojka.co.uk

Baltic Restaurant

2008 rankade veckotidningen "Time Out London" Baltic Restaurant bland stadens bästa restauranger. Gäster på den ryska köksrestaurangen kan börja med förrätter som stekt tartar, marinerad sill-sallad och grillad sparris. Baltics huvudrätter inkluderar kött, fisk och havsfrukträtter, samt blini-varianter. Ugnsbakad torsk, paprika-marinerad vårkyckling och bozbash är några av huvudrätterna, var och en kombinerbar med contidit som röd kål och gräslökspuré. Cocktail, vodka och vin finns också, och söndagskvällar kan gäster njuta av livejazz.

Baltic Restaurant
74 Blackfriars Rd.
London SE1 8HA
United Kingdom
020-7928-1111
balticrestaurant.co.uk