Tur av olivoljeproduktionsanläggningar i Italien

Det mediteranska klimatet i Italien är idealiskt för att odla oliver. Italien har många olivoljeproduktionsanläggningar, och de flesta erbjuder guidade turer till gäster som vill lära sig mer om olje-tillverkningen. Nästan alla turer erbjuder smakprov av bruschetta – eller rostat bröd – doppade i olivolja. Använd i matlagning världen över, har olivolja många hälsofördelar kopplade till förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.

Arianna & Friends

Arianna & Friends är ett bolag som organiserar anpassade semester i den italienska regionen Toscana. Det erbjuder en privat, halvdags-tur till en oljepress. Engelskguidare är tillgängliga för att leda turen och förklara processen för att tillverka olivolja. Smakprov ingår och turen kan kombineras med andra vin- och matsmakprovsturer.

Arianna & Friends S.r.l.
Via Mazzini, 71
56037 Peccioli
Pisa
Italy
011-39-0587-672088
ariannandfriends.com

Italy Wine & Gourmet

Denna organisation erbjuder en guidad tur av den familjeägda Fonte di Foiano-fabriken, belägen på toppen av en kulle i den toskanska landsbygden. Matlagningkurser är också tillgängliga, som kan kombineras med olivoljeturen. Bolaget kan arrangera boende, om det krävs.

Italy Wine & Gourmet
Regency San Marino srl
Via C. Manetti 34
47891 Dogana
Repubblica di San Marino
Italy
011-378-0549-941111

Johnny Madge

Johnny Madge är en olivoljeexpert som organiserar turer av olivhagar och oljepressar i regionen Lazio, precis norr om Italiens huvudstad, Rom. Turen kommer att starta eller sluta med en smakprov på Johnnys egna vinbar i den medeltida, trafiktraffikfria byn Casperia. Turer har max åtta gäster. Denna resa är idealisk för resenärer som besöker Rom och vill spendera en dag på landsbygden.

Johnny Madge
Geco 107
Piazza Municipio 3
Casperia
Rieti
Italy
johnnymadge.com

Experience Puglia

Experience Puglia erbjuder ett antal turer till besökare som vill utforska Puglia-regionen i södra Italien. Guiden, Angelo Coluccia, är lokal i Puglia och han driver en två-dagars Vin- och Olivolje-smakprovstur. Gäster besöker den lokala oljepressen där de visas de olika processerna inblandade i att producera olivolja. Smakprov sker ute, under olivträd. Denna tur inkluderar också ett besök på en vingård och vinkostning. Boende på ett lokalt, familjedrivet hotell ingår.

Experience Puglia
Via G. di Vittorio, 107
70023 Gioia del Colle
Puglia
Italy
011-335 6814139
experiencepuglia.com