Vilken typ av mat äter de på mexikanska självständighetsdagen?

* Pozole :En traditionell mexikansk soppa gjord på hominy, kött och grönsaker.

* Tamales :Majsmjölsdeg fylld med kött, ost eller grönsaker, inlindad i majsskal och ångad.

* Enchiladas :Majstortillas fyllda med kött, ost eller grönsaker, ihoprullade och täckta i en chilisås.

* Tacos :Majs- eller vetetortillas fyllda med kött, fisk eller grönsaker och toppade med olika kryddor.

* Quesadillas :Majstortillas fyllda med ost, sedan vikta och grillade.

* Sopes :Tjocka majstortillas toppade med refried bönor, kött, ost och grönsaker.

* Tostadas :Majstortillas som steks eller rostas och sedan toppas med olika ingredienser, som kött, fisk, ost eller grönsaker.

* Elote :Grillad majskolvar, ofta toppad med ost, chilipulver och limejuice.

Utöver dessa rätter firas den mexikanska självständighetsdagen ofta med andra livsmedel, som färsk frukt, glass och churros.