Sjömatsrestauranger i Inland Empire

Inland Empire är ett område i sydöstra Kalifornien, öster om Los Angeles, runt Riverside-San Bernardino-regionen. Här finns många restauranger, inklusive flera sjömatsställen. Nära till Stilla havet gör att dessa restauranger får in färsk fångst dagligen.

Market Broiler

The Market Broiler ligger i downtown Riverside, precis vid Route 91. Restaurangens specialitet är fisk grillad över mesquite-träkol. Menyn ändras dagligen beroende på dagens fångst. Typiskt erbjuds 10–20 färska fiskrätter under sommaren. En populär gästfavorit är det varma surdegsbröd som serveras vid bordet. En sushi-mästare tillbereder rullar och ostron på halva skalet från dagens fångst. Restaurangen arbetar first-come, first-served men reserverar bord för selskaper om åtta eller fler. Den ligger en halv mil från Magnolia Town Shopping Center och Brocktown Arcade Shopping Center.

TAPS Fish House and Brewery

TAPS Fish House and Brewery ligger mindre än en mil från Interstate 15, söder om Corona. Restaurangen har en pittoresk känsla med synliga tegelstenar och mahogni, och har matsal, lounge, ostronbar, terrass och sjöstrandspatio med eldstadar och öppen eld. Restaurangen vann guldmedalj på Great American Beer Festival två gånger på 2000-talet och rankades av Gayot som en av de 10 bästa sjömatsrestaurangerna i Orange County. TAPS skär sin fisk på plats och erbjuder varierande färska fångster dagligen. Husets specialiteter inkluderar klassisk fish and chips, jambalaya och ostron Rockefeller. Restaurangen har egen bryggeri med 35 öl och lager. Den ligger 4 mil från Lake Matthews och 8 mil från Corona Mall Shopping Center.

Harry's Pacific Grill

Harry's Pacific Grill ligger nära korsningen av Interstates 15 och 210, öster om downtown Rancho Cucamonga, och erbjuder smaker och recept från runt Stilla havet, inklusive Asien, Latinamerika och Kalifornien. Menyfavoriter är tropisk färsk fisk, cruz fisktacos och macadamianötter med flundra. Lokala gäster uppskattar happy hour-erbjudanden där mat och en martini kostar 10 dollar, samt söndagsbrunch med obegränsade mimosas och bloody marys. Restaurangen har vinkostningar på tisdagar och signaturcocktails. Lämplig för casual klädsel, bokning accepteras. Restaurangen ligger 2 mil från Terra Vista Town Center Shopping Center.