Tyska restauranger i västra förorterna till Chicago, Illinois

Chicago och dess förorter har några av de bästa restaurangerna i landet. Du kan hitta en rad etniska, amerikanska och vegetariska kök genom hela Chicagoland-området. Tysk mat, tillsammans med ett brett utbud av importerat öl, finns på flera populära ätställen i stadens västra förorter. Även om du besöker (eller bor) från stadens centrum, ligger god tysk mat inte långt bort.

Edelweiss Restaurant

En västra förorts favorit i över 30 år, erbjuder Edelweiss-restaurangen en gammal världs tysk atmosfär, komplett med servitörer i bayriska dräkter, en spis, och polkaband på helgerna. Den hjärtliga, prisvärda menyn har både amerikanska och tyska favoriter. Välj bland förrätter som Hackepeter (köttfärs med ansjovis, äggula och senap), potatispannkakor eller standardmat som räkmacka och Maryland krabba kakor. Huvudrätter inkluderar wiener schnitzel (panerad kalvkotlett) och sauerbraten (oxfilé med rött vin och kryddor). Prova Wurstplatte (hemmagjorda korvar) eller Edelweiss Platter, som innehåller stekt fläsklön, bratwurst, kassler (fläskkarré) och flera av restaurangens specialiteter serverade med röd kål och surkål. Baren serverar urval av samtida tyska och lambic (fruktöl). Edelweiss erbjuder familjestil banketter för särskilda tillfällen.

Edelweiss Restaurant
7650 W. Irving Park Road
Norridge, IL 60706
708-452-6040
edelweissdining.com

Schnitzel Platz Restaurant

Schnitzel Platz specialiserar sig på – vad annat – schnitzel. Gjort av kalv, kyckling eller fläsklön, panerad och stekt i en panna. Restaurangen har 14 variationer på denna tyska staple. Det finns en cordon bleu-version (schweizisk ost och skinka fylld fläsk) och Jäger Schnitzel (panerad fläsk och svampvinsås). För äventyrliga typer finns till och med en hawaiiansk version med skinka, ananas och smält ost. Dessa rätter inkluderar val av leverklössoppa, surkål, spätzle (tjock äggnudlar), kokta potatis eller andra tyska tillbehör. Det finns ett fullt urval kallförrätter, inklusive skivad lax med pepparrot (Lachs Scheiben mit Meerettich) och sillrulle med lök och syltgurkor (Rollmops). Det finns till och med en barnmeny, med mindre portioner av bratwurst, frankfurters och andra favoriter. Schnitzel Platz har också färdiga skolluncher för elever och special jul- och oktoberfest-menyer.

Schnitzel Platz
729 North Ave.
Glendale Heights, IL 60139-3519
630-942-9900
schnitzelplatz.com

The Bavarian Lodge

God tysk mat och en av de bästa ölurvalen i Chicagoland-området väntar dig på The Bavarian Lodge. En familjerestaurang med en traditionell meny, de rätter som erbjuds inkluderar biff stroganoff, kokta revben, stekt anka och stekt fläsklön. The Bavarian Lodge har vegetariska rätter (veggie schnitzel, gjord av stekt hackade grönsaker) och pierogi pomodoro (ost och grönsaker). Menyn för köttschnitzel har Tiroler schnitzel (fläsk och biff), Königsberger (citron, kapris, grädde sås och lök med ditt val av fläsk eller kyckling) eller Wiener schnitzel ala Holstein (med ansjovis, stekt ägg, syltgurka och tomat). Middag kommer med soppa eller sallad och bröd. Avrunda din måltid med äppelstrudel, tysk chokladkaka eller en annan signatursdryck från The Bavarian Lodge-menyn.

The Bavarian Lodge
1800 Ogden Ave.
Lisle, IL 60532
630-241-4701
bavarian-lodge.com