Barbecue-restauranger i Atlanta, Georgia

Atlanta kändare för World of Coca-Cola och The Varsity, men staden har också utvalda barbecue-restauranger. Traditionella rätter: revben, bönor, pajer, samt plattor för icke-traditionella smaker.

Fox Brothers BBQ

Startade 2001 som årlig fest för vänner, växte till event med 200+ gäster. Restaurang på 1238 Dekalb Avenue serverar favoriter: baby back ribs, rökt kyckling, skivad oxbrisket. Tillbehör: gröna bönor, tater tots, friterad okra. Lättare: BBQ-sallad, hussallad. Dessert: jordnötsbrittel, pekannötbrittel, hemgjord bananpudding, chokladpekannötpaj. Flera barnalternativ.

Fox Brothers BBQ
1238 Dekalb Avenue
Atlanta, GA 30307
404-577-4030
foxbrosbbq.com

One Star Ranch

Ursprungligen Rib Ranch, 2001 bytte Frank och Pam Bonk namn till One Star Ranch, öppnade andra platsen. Förrätter: friterade pickles, BBQ-quesadillas, onion rings. Huvudrätt: fläsk/oxrevben, medium/het/BBQ-vingar, BBQ-plattor (rökt kalkon, taco-sallader). Dessert: hemgjorda brownies/pajer med valfri glass.

One Star Ranch
25 Irby Avenue
Atlanta, GA 30305
404-233-7644
onestarranch.com

Rolling Bones Premium Pit BBQ

Omvandlad bensinstation med rötter i Jungfruöarna. Erbjuder ekologiskt kött (biff, kyckling, fläsk) och sjömat (grillad lax, öring). Kryddad/citronmarinerad kalkon, rökt and. Tillbehör: sötpotatis med ahornsocker, Brunswick stew. Dessert: red velvet cupcakes, morotskakecupcakes.

Rolling Bones Premium Pit BBQ
377 Edgewood Avenue
Atlanta, GA 30312
404-222-2324
rollingbonesbbq.com

Fat Matt's Rib Shack

Bluesmusik varje natt – del av dragningen. Specialiserat på revben, kyckling, hackat fläsk. Tillbehör: bakade bönor, potatissallad, rösta jordnötter. Dessert: sötpotatispaj eller pekannötpaj till live musik.

Fat Matt's Rib Shack
1811 Piedmont Avenue Northeast
Atlanta, GA 30324
404-607-1622
fatmattsribshack.com