Äppplockning i Louisiana

Äpplen i Louisiana följer en liknande cykel som norra sorter. Mognar på sommaren, bär frukt på hösten. Södra sorter planteras som sädesplanter, odlas och skördas genom en mer vetenskaplig process kallad "kylning" av träden när de mognar. Plockning sker under skördeperioden.

Identifiera äppelsorter och trädgårdar

Mogna äpplen plockas september–november. Två sorter i Louisiana: "Ein Schimer" (liknar "Golden Delicious" – knaprig, sur), "Anna" (sötare, lika knaprig). Båda används till äppelmös och pajer.

Hitta en trädgård och tillgänglighet

Äpplen växer i rader inom trädgården. Endast en handfull trädgårdar spridda i Louisiana. Franklinton och Holden har två var, Shreveport en. Pick-your-own-gårdar öppna för publik under skörde. Plantskolor ger info om lokala trädgårdar när skörden närmar sig.

Dela upplevelsen

Äppplockning är en rolig familjeaktivitet. Alla åldrar njuter. Gå med familj/vänner – ökar glädjen. Ta med återvinningstvätta påse för äpplena.

Rätt plockningsteknik

Tvinga inte fastsittande äpplen loss. Kupa det mogna äpplet i handflatan, vrid stjälken mjukt. Lossna äpplet och lägg i påsen.

Överväganden

Äpplen börjar som blommor innan de blir frukt. Beställ sädesplanter eller köp äppelstartträd från plantskola (online/lokal) för att plantera/odla. Louisiana-äpplen måste ha "kylningstimmar" för att växa korrekt.