Fina Restauranger i New Brunswick, New Jersey

Staden New Brunswick ligger i nordöstra New Jersey. staden är hem för en livlig konstkultur centrerad i downtown-teaterdistriktet. Flera fina restauranger ligger i och runt staden för teatergäster som specialiserar sig på en bred variation av kök som sträcker sig från nutida amerikansk till italiensk.

The Frog and The Peach

The Frog and The Peach har serverat fin amerikansk mat till lunch och middag till gäster i New Brunswicks Hiram Square i över tjugofem år. Deras gourmet-förrätter sträcker sig från ekologisk krasse-sallad med krispig andkonfit och gorgonzola till husets rökt kielbasa med kummin-öl-senap. Huvudrätter inkluderar deras vita bönor räkor ragout, senapspannad lax och stekt havsscallop med capellini. Etablissemanget ansågs vara en av Amerikas bästa restauranger 2008 av Zagat Guide.

The Frog and The Peach
29 Dennis Street
New Brunswick, NJ 08901
732-846-3216
frogandpeach.com

Daryl Wine Bar & Restaurant

Daryl Wine Bar & Restaurant röstades "Best of the Best" av New Jersey Month Magazine 2010. Etablissemanget, som är öppet nattligt för middag, kombinerar innovativ amerikansk mat med vin från runt om i världen. Välj bland förrätter som deras hemgjorda Romesco rostade grönsakssoppa till deras olivolivökt oktapodi med selleri och svarta oliver. Huvudrätter inkluderar frikoekologisk kyckling med pisto-stuvning, hummerrisotto med snöärtor och vårgrönsaksorzo.

Daryl Wine Bar & Restaurant
302 George Street
New Brunswick, NJ 08901
732-253-7780
darylwinebar.com

Stage Left Restaurant

New Brunswicks Stage Left har hyllats av San Francisco Chronicle och New York magazine. Öppet för lunch och middag dagligen, erbjuder etablissemanget en bred variation av italienska inspirerade huvudrätter. Förrätter inkluderar deras rostade rödbetor med pumpafrö-vinägrett, marknadssallad med pinjenötter och torkade tomater samt deras hemgjorda hummer- och krabbaravioli. Huvudrätter sträcker sig från deras rostade ankasbröst med björnbärssylt till deras pochade ekologiska kyckling med truffel-kyckling-au-jus.

Stage Left Restaurant
5 Livingston Avenue
New Brunswick, NJ 08901
732-828-4444
stageleft.com