Anna området Indiska Restauranger

Trots sin relativa litenhet till delstatens huvudstad , Annapolis , Maryland , och dess omgivande storstadsområde är fyllda med utmärkta restauranger . Indisk mat , men är lite svårt att få tag på, men det finns några alternativ i området som tjänar äkta mat . Indiska restauranger runt Annapolis är i allmänhet ganska avslappnad och många erbjuder både avhämtning och allt-du - kan - äta lunchbufféer . Reservationer är en bra idé om du planerar att äta på helgen .
Indiens

Denna ståndaktiga i Annapolis etnisk mat scen har haft två köks bränder som krävde fullständig renovering, men ägarna Suraj och Sudesh Kumar är fortfarande going strong efter nästan 20 år i branschen . Indiens menyn finns ett brett urval av aptitretare som vegetabiliska pakora , somosas fyllda med anbud lammfärs , och chaana chaat , en syrlig blandning av kikärter , lök och potatis kastade i tamarind sås . Förrätter inkluderar klassiker som chicken tikka masala , rogan josh ( lamm med yoghurt, mandel , kryddor och grädde ) och vegetabiliskt biryani . Avsluta med en traditionell dessert som kheer ( kardemumma smaksatt risgrynsgröt med nötter ) eller ras- Malai ( paneer ost färsbiffar med krämig mjölk sås ) .

Indiens
257 West St.
Annapolis , MD 21401
410-263-7900
indiasofannapolis.com
Bombay Masala

Bombay Masala i närheten Greenbelt , Maryland , har specialiserat sig på autentiska norra indiska köket och erbjuder en traditionell , casual dining atmosfär . Bombay Masala lilla men varierad meny har en mängd olika samosas , shish kebab och pakoras med hemlagad chutney . Huvudrätter inkluderar murg shahi korma ( slow - kokt kyckling med mandel och gräddsås ) , kol - grillad lamm shish kebab och räkor masala . Vegetariska förrätter som palak paneer (appreterade spenat och indisk ost) och chole peshwari ( punjabi stil kikärter och tärnad potatis ) finns också tillgängliga . Din måltid med en uppfriskande mango lassi .

Bombay Masala
8825 Greenbelt Road
Greenbelt , MD 20770
301-552-1600
bombaymasalarestaurant.com

Sapphire

Röstade " Bästa buffé i stan " av läsarna av Laurel Leader , denna indiska restaurang i närheten Laurel , Maryland , erbjuder indiska rätter samt många traditionella thailändska rätter . Sapphires omfattande meny erbjuder förrätter som aloo tikki ( grillade potatisbullar ) , somosas fyllda med marken lamm och indiska kryddor , och kyckling pakora . För något mer betydande , prova kyckling madras ( kryddig kyckling med senapsfrön , curryblad och kokosmjölk ) , lamm tillagad med lök sås och svamp eller hummer masala . Komplettera dina rätter med fluffig garlic naan och basmatiris .

Sapphire
13308 Laurel Bowie Road
Laurel , MD 20708
301-490-0555
sapphireindianrestaurant.com