Indiska restauranger i Connecticut

Enligt en 2009 undersökning av Mintel-gruppen, kontrollerar indisk mat en 40 miljoner dollar andel av den etniska matmarknaden i USA. Populariteten av indisk mat, musik och film har varit på en stadig uppgång i USA i flera decennier. Flera stater, inklusive Connecticut, är hem för en bred variation av etableringar som erbjuder indisk mat.

Namaste India

Namaste India i Southington, Connecticut, erbjuder en omfattande meny av indisk mat, vilket inkluderar "chaat" förrätter tillagda i traditionell indisk gatuförsäljare stil. Välj från dess "Bhel Poori" rispuffar parade med en söt emulsionssås eller potatis och grön ärts samosa. Huvudrätter inkluderar en mängd kyckling curry och lammdelikatesser, inklusive chicken tikka masala, lamb rogan josh, och lamb vindaloo. Namaste erbjuder också flera sjömatsdelikatesser, från räk tandoori masala till fisk curry med vitlök och lök.

Namaste India
151 Queen St.
Southington, CT 06489
860-863-5810
namasteindiact.com

Kolam Restaurant

Kolam Indian Cuisine i Newtown, Connecticut, erbjuder servering på plats och take-away för lunch och middag dagligen. Välj från förrätter som "Ragada Patties," gjorda av kryddad potatis och parade med tamarind och yoghurt, eller syrliga hackade lamm kebabs. Kolam erbjuder en bred variation av lunch- och middagalternativ från sin tandoori-ugn, inklusive vegetarisk "Hariyali Kebab," gjord med hemgjord ost och en kyckling, lamm, och räk medley, "Panchrang Kebab." Etablissementet har också ett urval av husrecept cocktails och en omfattande vinlista.

Kolam Restaurant
316 South Main St.
Newtown, CT 06470
203-426-7143
kolamrestaurant.com

Bombay Olive

West Hartfords Bombay Olive fusionerar indisk och amerikansk mat för lunch och middag dagligen. Restaurangen erbjuder en all-you-can-eat lunchbuffé sju dagar i veckan. Välj från förrätter som grekiska och Caesar-sallader, bakade eller friterade kycklingvingar, och Cape Cod clam chowder. Indiskt inspirerade huvudrätter sträcker sig från Bombay olive biryani med kyckling, lamm, och räkor, ben-i-kyckling tandoori, lamm chili karahi, och grönsaksstirfry. Etablissementet har också en fullservice-bar, som erbjuder en mängd inhemska och importerade öl och vin.

Bombay Olive
450 South Main St.
West Hartford, CT 06110
860-561-3000
bombayolive.com