Resor       https://sv.bhlyqj.com

Restauranger i Litchfield, Connecticut

Oavsett om du är på en affärsresa eller har valt att ta en mycket behövlig vila i Litchfield, Connecticut, undrar du förmodligen var det finns några bra restauranger i stan. På grund av de ganska välbeställda människor som bor där, kan staden skryta med att ha några av de bästa restaurangerna i Connecticut. Det är upp till dig att bestämma hur mycket du vill spendera och om du letar efter en lättsam eller en formell plats att äta middag.

Tollgate Hill

Denna restaurang kallas också Captain William Bull Tavern, som det kallas i National Register of Historic Places. Tollgate Inn var en vägstation som började ta emot gäster 1745 och har utvecklats till sin nuvarande och mycket populära form. Denna restaurang är dyr men det är värt pengarna. Förrätter inkluderar en panko-pannad krabba-kaka på en tallrik med fältgrönsaker med en citron-aioli, firecracker calamari som lätt dammas i ris mjöl och friteras serverad med en söt och stark röd pepparsås eller parma-skinkvinda räkor med salvia rostade pumpa och en åldrad balsamico-drizzle. För en huvudrätt, välj gärna australiensisk rack of lamb stekt med en garam masala-kryddning serverad med vitlökspuré och en granatäpple-molasses-drizzle eller pannstekt ekologisk irsk lax med fransk lins "risotto," baby arugula, timjan och beurre blanc.

Tollgate Hill
571 Torrington Rd
Litchfield, CT 06759
860-567-1233
tollgatehill.com

West Street Grill

När du går in i West Side Grill, möts du av ägarna, Jim O'Shea och Charles Kellerman, som kommer att hjärtligt hälsa dig som de har gjort sedan de gick i affärer tillsammans för mer än 20 år sedan. Till skillnad från många restauranger, kommer West Side Grill att göra dig nöjd utan att vara stoppad till kanten. Menyn är genialisk och maten är lätt och väl tillagad. Börja din måltid med en förrätt som avokado fylld med krabbkött med inlagd ingefära; jordnötter, koriander, vitlök och passionsfrukt-gelee; eller pocherad bosc-päron i rött vin med gorgonzola, kanelkryddade valnötter, belgisk sallat och granatäpple-drizzle. För en huvudrätt kan du välja från rätter som pannstekt skotsk lax med franska linser, röd kål relish selleriremulad, pepparrot creme fraiche eller andkonfit med asparagis, potatisgnocchi, pumpa, gyllene russin, cashewnötter och curry-emulsion.

West Street Grill
43 West St.,
Litchfield, CT 06759
860-567-3885
weststreetgrill.com/

The Litchfield Saltwater Grille

Öppet sedan 2006, serverar The Litchfield Saltwater Grille samtida amerikansk mat och ligger i ett hus i Litchfield Hills. När det är möjligt, erbjuder restaurangen ekologisk mat – mycket av vilken kommer från ägarens trädgård. Restaurangens vinlista är tung på årgangar från mindre amerikanska vingårdar och många kan köpas på glas. Sittande i en av de fyra matrummen eller på den taktakta verandan, kommer du att undra över den intressanta, säsongsbaserade menyn. Till exempel kan du välja en förrätt som blåost-fondue eller jordnötter kyckling-pinnar. Huvudrätter inkluderar grillad marinerad hangar-stek i en svamp-cognac-sås med vitlök-persilje-pommes frites eller citron-sej med citron-kapris-smör, Texmati-ris och färska grönsaker.

The Litchfield Saltwater Grille
26 Commons Drive, Route 202
Litchfield, CT 06759
860.567.4900
litchfieldsaltwatergrille.org