Dekorera med miniatyr mörk choklad nonpareilles

Mörk choklad nonpareilles är konfektyr görda av bitter choklad och strödda med sockerade toppingar. Dessa godisar är läckra när de njuts för sig, men fungerar också som utsökta dekorativa förklaringar för desserter. Att veta hur man dekorera med miniatyr mörk choklad nonpareilles ger dig förmågan att skapa professionellt utseende kakor, pajer, kakor och mer med lätthet. Oavsett om det är ett särskilt tillfälle eller en enkel dessert, gynnas presentationen av nonpareilles.

Saker du behöver

• 1 kopp miniatyr mörk choklad nonpareilles
• 2 kaka lager, svalnade
• 2 koppar smörkräm
• Smörkrämspatel
• Kakserveringsbricka

Instruktioner

1. Placera ett enskilt 9- med 9-tums kaka lager

På serveringsbrickan. Det kan vara av vilken form eller smak som helst.

2. Strö ut ett 1/4-tums tjockt lager smörkräm

Över den övre ytan av kaka lagret. Placera det andra kaka lagret av samma storlek över toppen av det smörda lagret. Detta ger dig en tvåvånings kaka. Välj en ljusfärgad smörkräm som kommer att fungera som en kontrastbakgrund till nonpareillerna.

3. Smörj den yttre ytan av den tvåvånings kakan

Med den återstående smörkrämmen. Smörj sidorna och toppen av kakan med minst 1 tum smörkräm.

4. Placera miniatyr mörk choklad nonpareilles bredvid varandra

För att skapa en kant runt den yttre kanten av det övre lagret av kakan. Upprepa längs sidorna av kakan. Placera de miniatyra nonpareillerna på ytan av smörkrämmen mellan de två lagren runt kakan omkrets.

5. Använd miniatyr mörk choklad nonpareilles

För att skapa en design i mitten av toppen av kakan. Dessa runda, droppgodisar är lätt att arrangera i blomsterdesigner och andra former. Använd din fantasi för att skapa en fokuspunkt på toppen av kakan.

Fler idéer

Dekorera cupcakes, cheesecake, glasskassar, chokladbollar, trufflar. Blanda med vita nonpareilles för kontrast. Använd som kant på tårta. Toppa på chokladmousse eller pannacotta. Nonpareilles smälter lätt – servera snart efter dekorering.