Mat i New South Wales, Australien, ca 1906

År 1906 åt invånare i New South Wales:

• Kött: Nötkött, lamm, får (dominerande).
• Fisk: Barramundi, abborre, flundra, snappare.
• Fjäderfä: Kyckling.
• Mejeri: Mjölk, smör, ost.
• Korn: Vete (bröd, mjöl).
• Frukt: Äpplen, apelsiner, bananer, persikor, druvor.
• Grönsaker: Potatis, lökar, morötter, kål, ärter.
• Baljväxter: Bönor, linser.
• Drycker: Te, kaffe, öl, vin, sprit.

Tillgänglighet varierade efter klass, läge och preferens.