Restauranger i Boston , Massachusetts

Staden Boston är ett nav för kända kulturinrättningar , några av de bästa utbildningsinstitutioner i världen och amerikansk historia . Historiska attraktioner inkluderar Boston Common , Paul Revere House och USS Constitution bara för att nämna några . Det finns en mängd museer som innehåller något för alla , inklusive Boston Barnmuseet och det franska Bibliotek och Cultural Center . Boston är känd för dess skiftande restaurang scen , särskilt dess hyllade skaldjurs anläggningar .
Union Oyster House

Union Oyster House öppnade sina dörrar 1826 och påstår sig vara Amerikas äldsta restaurang . Byggnaden är en utsedd nationell historiskt landmärke och går tillbaka över 250 år . Restaurangen serverar lunch och middag som inkluderar aptitretare såsom musslor kokta baskiska stil och ångfartyg i naturlig buljong . Stuvningar och chowders har löksoppa gratinee , lerkruka av ostron gryta och musselsoppa . Färska skaldjursrätter , som infödd ostron , Cape Cod littlenecks och bakade fyllda Cherrystones serveras alltid i säsong med restaurangens signatur cocktail sås . Det finns flera stekt , grillad och stekt alternativ, t.ex. fjärilen räkor , färsk lax filet och infödda svärdfisk . En mängd specialiteter , shore middagar , plus kött och fjäderfä alternativ som Cajun - stil kycklingbröst och pan-stekt fläskkotlett finns också. En liten barnmeny erbjuds , plus ett brett urval av desserter och internationella kaffe spetsa till menyn .

Union Oyster House
41 Union St
Boston , MA 02.108-2494
617-227-2750
unionoysterhouse.com

Sel de la Terre

restaurangen Sel de la Terre ligger i Back Bay samhället och är den nyaste av sina tre Boston platser . En samtida etablering , Sel de la Terre förbereder signatur fransk - provensalska land mat med en rustik flare . Restaurangen har en lunch och middag meny som innehåller specialiteter som gåslever parfait och gåslever pastrami , och förrätter som aubergine och getost puré med valnötter . Första kurs rätter inkluderar grillade tunnbröd , rökt kyckling , äpplen , karamelliserad lök och brie eller endive , radicchio , Minneolas` , kanderad mandel och torkad frukt med tryffel vinägrett . Huvudrätt alternativ har rätter gillar Saut & # xE9 ; ed kalvkött Paillard , andouille korv , Meyer citron risotto och hasselnötter , och skotsk lax , betor Gratäng , pocherat päron och honung vinägrett . Sidorätter inkluderar rostad potatis och Kikärt frites . En varierad dessert lista erbjuder unika kreationer som citrus passionsfrukt maräng tårta med bruleed blod apelsin och passionsfrukt coulis . En mindre ambitiös barnmeny finns också, liksom ett sortiment av lättare rätter från restaurangen bar .

Sel de la Terre
774 Boylston St
Boston , MA 02199 < br /> 617-266-8800
seldelaterre.com
Legal Sea Foods

Denna restaurang Legal Sea Foods , som ligger i Long Wharf avsnittet Boston erbjuder en chic och elegant matupplevelse . En lunch och middagsmeny , plus en glutenfri meny , har en rad skaldjursspecialiteter som trä - grillad tonfisk , Mahi Mahi eller regnbåge . Klassiska middag alternativ inkluderar fish and chips , räkor och vitlök och Annas bakade Boston bifångster . Ett stort urval av smårätter och en blygsam lista med chowders , soppor och sallader erbjuds . Signatur rätter är surf och torv , vilket inkluderar en 8 oz . filet med b & # xE9 ; arnaise smör , val av två sidorätter, plus val av tre dubbel fyllda bakade räkor , grillade räkor och kammusslor eller kokt hummer . Andra middagsalternativ inkluderar stekt fiskaren diskens , en filet mignon och ljusare vegetarisk låda med asiatiska smaksatt grönsaker, thailändska kokos sås , cashewnötter, tofu och brunt ris med räkor eller kammusslor . Special hummer och andra skaldjur rätter , som rödlök sylt svärdfisk och ångade jumbo snö krabba ben spetsa denna inspirerad meny . En dessert och barnmeny finns också, liksom takeout alternativ .

Legal Sea Foods
255 State St.
Boston , MA 02109
617-742-5300 < br /> legalseafoods.com