Fisk och skaldjur Restauranger i central Massachusetts

The New England delstaten Massachusetts är en välbesökt sträcka av mark som inkluderar den historiska kuststaden Boston samt en rad andra städer som är lokalt populär . Genom centrum av staten , det finns ett antal skaldjursrestauranger , varav många drar från färska ingredienser som finns längs kusten . Enda ägare

På sin webbplats , enda ägare räkningar själv som "Favorit Seafood Restaurant centralbanks Massachusetts Diners sedan 1979 . " Även om det är ett påstående som kan ifrågasättas , det faktum att det har funnits så länge är ett bevis på färska och läckra rätter som tar gästerna tillbaka om och om igen . Denna avslappnade eleganta restaurang har kockar Joseph Wong och Aulay Carlson vid rodret och använder färska och säsongsbetonade råvaror . En del av husets favoriter är New England clam bake med ångad musslor , musslor och en 1 - lb . hummer , ugnsrostad infödd bluefish med vitlök spenat och krossade röda bliss potatis , och sicilianska svärdfisk med marinerade tomater , spenat och ugnsrostad potatis . En omfattande lista av prisvärda viner av glas och flaska finns att para ihop med måltider . Med tanke på restaurangens popularitet , kan reservationer vara i sin ordning , särskilt för helgmiddagar.

Sole Innehavare

118 Highland Street

Worcester , MA 01.609-2731

508-798-3474

thesole.com
Union Oyster House

Halvvägs ner den östra kusten av Massachusetts är delstatens huvudstad , Boston . Den här staden är rik på historia , som inkluderar några av sina restauranger , liksom USA: s äldsta fungerande en, Union Oyster House . Det har funnits sedan 1826 och serverar några av de färskaste skaldjur runt , vilket gör det till en favorit för turister . Den böjda raw bar serverar inhemska ostron , littlenecks och Cherrystones i halvdussin plattor och göra bra mellanmål . Hus favoriter är stekt , grillad eller stekt fisk markeringar som svärdfisk , tunga och Boston bifångster . Unionens speciella Hummer är bara ett sätt att nötkreatur serveras , bakad med New England skaldjur fyllning . Till efterrätt , varma indiska pudding och hemlagad pepparkakor gör menyn .

41 Union St

Boston , Massachusetts 02108

617-227-2750

unionoysterhouse . com Addera West Boylston Skaldjur

West Boylston Seafood ligger i en anspråkslös byggnad som ser ut som besökscentret till en liten stat park . Låt inte det lura dig , men eftersom det har funnits sedan 1989 . Det är specialiserat på att betjäna de färskaste skaldjur möjligt inte bara i restaurangen , men också i sin bifogade fiskmarknaden . Köket är en blandning av amerikansk , Cajun , skaldjur , sushi och vegetariska rätter med tonvikt på de hemlagade chowders . De är tillgängliga från koppen eller gallon . En fiskare tallrik erbjuder en kombination av vit fisk , svärdfisk , räkor , pilgrimsmusslor och musslor alla serveras med stekt coleslaw och tartarsås . Andra hus favoriter är ångad hummer , grillad torr rub lax filet och kolja smörgås . Restaurangen med familjeinriktning har även en barnens måltid

West Boylston Seafood

321 W Boylston St

Worcester , MA 01.606-2326

508 . - 853-3655

westboylstonseafood.com