Ät hälsosamt i Las Vegas när du håller på med din vikt

Trots sitt rykte som en stad för synd och excessive, har Las Vegas massor av alternativ när det gäller kostvänlig mat. Från hotellbuffé till toprestauranger, gör de tillgängliga valen det enkelt att hålla din diet medan du njuter av vad staden har att erbjuda.

Bufféer

Bufféer finns i överflöd i Las Vegas och, på grund av låga priser, tenderar att vara ett populärt val för många. Medan många hotell och kasinon erbjuder sina egna bufféer, finns det några i stan som är särskilt hälsosamma. Buffén på The Bellagio är ett bra alternativ, eftersom den erbjuder en variation av mat, inklusive japanskt, amerikanskt, italienskt och kinesiskt, samt en stor variation av sjömatsrätter. Circus Circus Buffé erbjuder massor av sallader, färsk frukt och italienska specialiteter. Nyckeln till att hålla din diet när du äter på en buffé är att välja rätter som inte är tillagade i såser, stekta eller panerade. Lasta på grönsaker och använd kolhydrater (som ris eller potatis) som en komplement, snarare än huvudrätten.

Vegetariska restauranger

Vegetariska restauranger är ett bra alternativ för de som vill spara kalorier men fortfarande äta tröstande, mättande mat. Las Vegas har några bra alternativ, som Veggie Delight (på Chinatown-komplexet) och Canyon Ranch Spa and Club (inne i både The Venetian och The Palazzo hotell), där du kan få dig skönhetsbehandlad och äta hälsosamt samtidigt. Vegetariska restauranger är ofta fyllda med alternativ när det gäller sallader, soppor, huvudrätter och smoothies.

Ekologisk mat

Ekologiska restauranger finns i överflöd, vilket erbjuder dieter en myri av val. Bradley Ogden's, på Caesars Palace, erbjuder en fast meny som inkluderar kronärtskockssoppa, en signatur caesar-sallad och Pan Roasted Alaskan Halibut. Go Raw Cafe, som inte är kopplat till något kasino eller hotell, erbjuder ekologisk mat tillagad utan oljor eller tillagda fetter. Menyalternativ inkluderar soppor, sallader, wraps, sushi och förrätter, alla dietvänliga.

Vad man inte ska äta

Vart du än äter, undvik kinesiska eller indiska restauranger, som använder mycket oljor och såser i sina rätter. Om du äter på en restaurang, beställ rätter som är bakade, grillade eller stekta och undvik allt friterat eller stekt. Använd senap och ketchup istället för majonnäs. Minska på ost, köttvaror och fläsk. Välj istället fisk, kyckling eller kalkon. På bufféer, särskilt de som erbjuds på kasinon och hotell, undvik äggrollor, pasta och pommes frites.

Drycker

Det nummer ett man måste vara medveten om i Las Vegas är alkohol. Drycker finns överallt, från kasinon till hotellens rumsservice till pre-show-drink. Alkohol är hög i kalorier och ibland socker men ger inga näringsämnen. Dessutom öppnar alkohol upp appetiten och får dig att längta efter kolhydrater, vilket i sin tur kan få dig att äta mer än du normalt skulle. När du besöker barer, undvik öl och starkt sötta cocktails. Välj istället rött vin, starka sprit som whisky eller vodka och lätöl eller torrt vin.