Breakfast Foods i Ungern

Traditionella ungerska köket tenderar att vara rik på kryddor , tung och huvudsakligen baserad på kött , säsongens grönsaker, frukt, färskt bröd , ost och honung . Utlänningar minns oftast sådana stapel rätter som grönsaksgryta och kalla fruktsoppor. Till frukost , ungrare tenderar att äta en stor måltid som varierar från toast till ett rikt smörgåsbord av ungerska delikatesser . Ungerska ostar

Ost serveras ofta vid måltiderna i Ungern , och frukosten är inget undantag . Native ungerska ostar inkluderar Turo ost , en typ av färskost som finns i strudel , körözött ost , en kryddig mjukost gjort med fårmjölk , och en mängd grundläggande gräddost . Körözött är beredd på lite olika varje ungerska familj .
Veres Hurka --- blodpudding
< p > ungrarna är väldigt mycket en köttälskandekultur och frukost ingår inte skonas i sin önskan om en god portion Veres Hurka , en korv gjord genom att koka ner blodet av ett djur med kött . Korven är gjord med ris , grisblod och fläsk . Addera Kifli --- strudel

Kifli är en traditionell ungersk jäst bröd eller bakverk som görs genom att skära skivor av degen i triangulära kilar och inslag dessa kilar för att skapa en halvmåne-formad bit som sedan bakas. Den är gjord med gräddfil , socker , smör , mjöl och ägg , sedan injiceras med en söt fyllning såsom aprikos smör .
Tejberizs --- risgrynsgröt

Barn i Ungern äter ofta någon typ av varm frukost pudding . En typ är tejberizs , en sorts risgrynsgröt som brukar toppad med kakao och socker . Den är klar med traditionella ungerska marmelad , tillverkad av apelsiner eller björnbär .
Villásreggeli

Villásreggeli motsvarar den amerikanska brunch. Det är en mer genomarbetad typ av kombinerad frukost och lunch . Några av de många rätter och livsmedel innehålla Deviled ägg , kall biff , ungerska pannkakor , kaviar från Svarta havet , gåslever , fruktsallader, marmelad , frukt yoghurt , fruktjuicer, champagne och traditionella kakor och bakverk .
Addera